Resep mengolah 🍲Balado Belut & Terong Pedas🍲

Kategori : Masakan khas Tuban

🍲Balado Belut & Terong Pedas🍲. Belut merupakan makanan yang banyak mengandung gizi. hewan ini termasuk hewan rawa. Resep balado belut ini salah satunya, sebagai informasi saja balado merupakan salah satu teknik memasak orang Minangkabau. Balado dan belut ini perpaduan yang sangat cocok lho.

Belut salah satu hewan yang tidak memiliki sisik dan bentuknya seperti ular namun termasuk kategori ikan air tawar. Belut juga hampir sama dengan ikan lainnya yaitu sidat, namun ada yang. Belut merupakan jenis ikan yang memiliki rasa yang sangat nikmat dan khas serta di dalamnya mengandng banyak seklai protein dan mineral yang tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Anda dapat membuat 🍲Balado Belut & Terong Pedas🍲 dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 🍲Balado Belut & Terong Pedas🍲 :

1. Sediakan 1/4 Belut yg sudah bersih.
2. Sediakan 2 buah Terong panjang iris 4 bagian miring.
3. Sediakan 2 batang daun bawang.
4. Sediakan 2 iris bawang putih.
5. Siapkan 3 iris bawang merah.
6. Siapkan Secukup nya penyedap rasa.
7. Sediakan Secukup nya kecap manis.
8. Siapkan 1 mangkok kecil cabe yg sudah di giling.
9. Siapkan Secukup nya air (biar ga gosong).
10. Siapkan Ungkepan ayam buat bumbu Belut (optional)karna saya pengen wangi.

Belut, salah satu jenis ikan yang khas dengan licin badannya. Permintaan pasar yang cukup tinggi membuat budidaya belut. Belut balado VIVIDA adalah olahan belut yang lezat dan pedas, praktis bisa langsung disantap Diolah dengan bahan baku belut sawah pilihan, menjadikan belut balado VIVIDA hidangan istimewa. Belut merupakan binatang air yang digolongkan dalam kelompok ikan.

Cara memasak 🍲Balado Belut & Terong Pedas🍲 :

1. Langkah pertama baluri belut yg sudah bersih dengan bumbu ungkep lalu goreng sampe warna kecoklatan / agak chrispy.
2. Goreng jugaa terong nya lalu angkat tiris kan...
3. Kemudian tumis bawang merah bawang putih & juga daun bawang.
4. Lalu masukkan cabe (di cabe sudah di garemin yah).
5. Lalu tambah kaan kecap manis masukkan penyedap rasa (Kemudian Koreksi rasa) tambah kan air sedikit.
6. Lalu jika sudah matang angkat ❣.

Jenis belut yang paling banyak dikenal di Indonesia adalah belut sawah ( Monopterus albus ). Cara budidaya belut yang telah terbukti dapat mempercepat panen. Budidaya belut sawah (Monopterus albus) saat ini mulai berkembang pesat. Hal ini tidak terlepas dari kandungan gizi belut. Berikut ini cara membenihkan belut: Persiapan dan Pemeliharaan Induk Belut.