Resep: Vegetables salad a.k.a gado gado

Kategori : Resep masakan Indonesia

Vegetables salad a.k.a gado gado. Gado Gado - Indonesian vegetable salad literally means mix mix. Beyond that, you can use your imagination. Isis lontong dan tahur di piring.

Anda dapat membuat Vegetables salad a.k.a gado gado dengan 22 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Vegetables salad a.k.a gado gado :

1. Sediakan Kangkung.
2. Sediakan potong Selada...potong.
3. Siapkan Jagung.
4. Siapkan Toge.
5. Sediakan Bayam.
6. Siapkan Kol.
7. Siapkan Kacang panjang potong².
8. Sediakan Kentang.
9. Sediakan Labu siam.
10. Sediakan Tahu...goreng.
11. Sediakan Tempe...goreng.
12. Sediakan Telur rebus.
13. Siapkan Krupuk.
14. Sediakan Bumbu kacang.
15. Siapkan Kacang tanah...goreng.
16. Siapkan Bawang putih... goreng utuh.
17. Sediakan Cabe rawit... goreng utuh.
18. Siapkan Daun jeruk.
19. Siapkan Jeruk limau.
20. Siapkan Air asam jawa.
21. Sediakan Gula merah secukup nya.
22. Sediakan Garam secukup nya.

Cara memasak Vegetables salad a.k.a gado gado :

1. Pertama kita kukus dulu sayuran dimulai dr yg paling lama matang jagung,kentang,labu,kacang panjang,klo sdh dirasa setengah matang masuk kan kangkung,bayam,kol...kukus sebentar smp kira kira matang sesaat sebelum dimatiikan apinya masuk kan toge.angkat.
2. Bumbu kacang : halus kan cabe rawit goreng,bawang putih goreng tambahkan gula merah kacang goreng dan air asam jawa sampai lembut masuk kan garam tes rasa yg terakhr kucuri dengan air jeruk lemon.
3. Potong potong tahu goreng,tempe goreng,taruh di atas cobek tambahkan sayuran nya lalu campur bumbu kacang beserta sayuran dan bahan lainnya.tambah kan krupuk.
4. Selamat menikmati :D.