Cara membuat Ayam Koloke Sederhana

Kategori : Chinese food

Ayam Koloke Sederhana. Ayam koloke atau kuluyuk ini gampang buatnya. Krispinya ayam disiram dengan saus manis asem segar.perpaduan asik untuk makan siang bareng. Lihat juga resep Ayam koloke kecap inggris enak lainnya!

Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Koloke ayam umumnya disajikan dengan nasi putih hangat. Anda dapat membuat Ayam Koloke Sederhana dengan 25 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Koloke Sederhana :

1. Siapkan 3/4 kg dada ayam fillet. Potong sesuai selera.
2. Sediakan bahan marinasi.
3. Sediakan Garam.
4. Siapkan Lada putih.
5. Siapkan tepung kering.
6. Sediakan 2 cup terigu.
7. Siapkan 1/2 cup tapioka atau kanji.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya merica.
10. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
11. Sediakan 1 butir telur ayam.
12. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam.
13. Sediakan bahan saos.
14. Sediakan 2 butir bawang putih, geprek cincang.
15. Sediakan 1/4 bombay uk sedang, potong uk besar2.
16. Sediakan 2 Wortel uk kecil, potong serong.
17. Siapkan 1 buah nanas uk kecil, potong kipas kecil.
18. Sediakan 1 sdm mentega utk menumis.
19. Siapkan 750 ml air.
20. Sediakan 1/2 botol kecil saos tomat ABC.
21. Sediakan 5 sdm gula pasir.
22. Sediakan secukupnya garam.
23. Siapkan secukupnya merica.
24. Siapkan secukupnya larutan kanji atau maizena.
25. Siapkan Semangkuk perasaan bahagia dan good mood.

Koloke ayam cukup mudah dibuat dan sehat. Koloke ayam biasanya diberi tambahan sayur-sayuran misalnya wortel, timun, kacang polong. Resep Masakan Praktis Rumahan Indonesia Sederhana: Ikan Fillet Saus Asam Manis. Resep Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) oleh Lila Dewi.

Cara memasak Ayam Koloke Sederhana :

1. Marinasi dada ayam fillet yg telag dipotong2. Simpan di kulkas semalaman atau 3 jam.
2. Siapkan tepung kering. Campur terigu, tapioka, soda kue, garam, merica dalam mangkok.
3. Ambil dada ayam fillet yg telah dimarinasi. Pecahkan 1 butir telur kedalam mangkuk berisi dada ayam fillet tadi. Aduk2 rata. Agar nanti tepungnya menempel pada ayam..
4. Balur ayam dengan tepung kering tadi. Sampai semuanya habis..
5. Panaskan minyak banyak utk menggoreng. Goreng potongan2 ayam fillet berbalur tepung tadi sampai matang dan kuning keemasan. Angkat, tiriskan, sisihkan.
6. Membuat saos. Panaskan mentega, masukkan bawangputih cincang. Aduk hingga harum.
7. Masukkan air matang, tunggu mendidih..
8. Masukkan wortel, bombay, nanas, aduk2 tunggu mendidih lagi.
9. Masukkan garam, merica, gulapasir. Aduk rata. Tes rasa. Koreksi rasa Sampai seperti yg diinginkan..
10. Terakhir beri larutan tepung maizena utk sedikit mengentalkan saos..
11. Selesai... Voila... Hidangkan, dan santap bersama orang tersayang.. selamat mencoba. 😍😍😍.

Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Yenyen's Kitchen. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng.