Resep memasak Gado gado Betawi enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado gado Betawi. Gado-gado biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado.

Gado-gado khas Betawi terdiri dari berbagai macam sayuran. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Njajan.com- Gado-gado seringkali disebut-sebut sebagai salad-nya Indonesia. Anda dapat membuat Gado gado Betawi dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado gado Betawi :

1. Siapkan 200 gr kacang tanah goreng.
2. Siapkan 1/2 buletan kecil gula merah.
3. Siapkan Air asem jawa.
4. Sediakan Cabe (sesuai selera).
5. Siapkan Garam.
6. Sediakan secukupnya Aor mateng.
7. Siapkan Sayuran yg sdh direbus (sy pakai kangkung,kcgpanjang,toge,kol).
8. Siapkan Sedikit terasi.
9. Siapkan Tahu/ tempe goreng.

Makanan yang diyakini berasal dari Betawi ini terdiri dari bermacam-macam sayuran yang direbus, tahu dan tempe goreng. Demikian resep dan cara menyajikan Gado Gado Special Nikmat Khas Betawi. Dapatkan resep jajanan nikmat lainnya hanya di resepcaramasak.org , kumpulan berbagai aneka resep sedap. Gado-gado, salah satu kuliner khas Betawi yang wajib dinikmati saat berkunjung ke ibu kota.

Langkah-langkah memasak Gado gado Betawi :

1. Siapkan bahan dan rebus sayurannya.
2. Haluskan kacang,cabe,gula merah tambah air asem jawa sampe halus dan tambahkan air.
3. Untuk air asen jawa nya contoh nya seperti ini,tambahkan kira2 1 sdm aja yaa...
4. Setelah bumbu halus dan dikasi air,masukan sayurnya dan aduk2 rata.
5. Beri taburan bawang goreng biar sedep..selamat menikmati.

Kebetulan, tidak sedikit penjual gado-gado di Jakarta yang menyajikan hidangan ini dengan sensasi. Gado-gado ini seakan menggambarkan akulturasi yang terjadi kala itu. Ia memaparkan berbagai perbedaan resep antara gado-gado Jakarta atau Betawi dengan gado-gado Kampung Tugu. Resep gado gado selanjutnya adalah gado gado Surabaya. Penyajian dan cara membuatnya hampir sama dengan gado gado Betawi dimana saus kacang disiramkan di atas sayuran.