Cara Mudah membuat Ketoprak betawi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak betawi. Ketoprak Betawi (KB) ketemu ame Irfansyah tetanggenye nyang baru pulang training dari Batam-Singapore. Selaen ngasih KB souvenir kecil, Irfan juga ceritain pengalamannye selame di. Sudah ada dua daerah yang menggunakan nama ketoprak sebagai nama makanan.yaitu ketoprak ala Betawi.dan bakmi ketoprak ala Solo.

Makanan khas Betawi ini termasuk makanan berat yang agak 'ringan'. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati ketoprak Betawi yang sedap? Yerler Rehberi Kayıtları (Ketoprak Betawi - Ketoprak Betawi Bumbu Dapoer). Anda dapat memasak Ketoprak betawi dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ketoprak betawi :

1. Sediakan 1 buah ketupat.
2. Siapkan Segenggam tauge rebus sebentar.
3. Sediakan Segenggam Bihun yg sudah direbus.
4. Sediakan Kerupuk bawang/kerupuk gado2.
5. Sediakan 3 sdm kacang tanah goreng.
6. Sediakan 1/4 gula lempeng kupang (bisa diganti dg gula merah).
7. Siapkan 1 buah cabai rawit setan.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Air.
10. Siapkan 1/3 siung bawang putih.
11. Siapkan Kecap manis.
12. Sediakan 1 buah tahu goreng.

Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak khas Betawi adalah kuliner yang penyebarannya cukup luas.

Langkah-langkah memasak Ketoprak betawi :

1. Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, gula merah, cabe dan garam. Beri air sedikit demi sedikit hingga didapatkan kekentalan saus kacang yg diinginkan. Koreksi rasa.
2. Tambahkan irisan ketupat, tahu goreng, bihun dan tauge, aduk rata dg saus kacang..
3. Berikan topping kecap dan kerupuk. Siap dinikmati..

Ketoprak mempunyai cita rasa yang sungguh nikmat, apalagi jika disajikan bersama kerupuk tapioka merah dan bawang goreng. Le ketoprak est un plat végétarien de Jakarta, en Indonésie, ? base de tofu, de légumes, de lontong et de vermicelles de riz, servis dans une sauce arachide. L'étymologie du mot ketoprak est inconnue, mais la version la plus répandue veut qu'il soit l'acronyme de ses ingrédients : ? savoir « ket » pour. Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta, Indonesia yang memakai ketupat Adapun langkah-langkah serta cara membuat ketoprak khas Betawi, antara lalin : Bahan Ketoprak adalah kawan dari gado-gado yakni makanan yang berasal dari daerah Betawi atau DKI Jakarta. Ketoprak juga disajikan lengkap dengan kerupuk atau emping melinjo.