Resep memasak Gulai nangka muda

Kategori : Masakan khas Madura

Gulai nangka muda. resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak).

RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Anda dapat memasak Gulai nangka muda dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gulai nangka muda :

1. Sediakan 1/2 kg nangka muda.
2. Siapkan 1/4 butir kelapa (ambil santannya).
3. Siapkan Minyak u menumis.
4. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
5. Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
6. Sediakan 5 siung bamer.
7. Sediakan 3 siung baput.
8. Sediakan 3 buah kemiri.
9. Siapkan secukupnya Ketumbar.
10. Sediakan 1 buah tomat kecil.
11. Siapkan Kunyit,jahe,lengkuas,salam,sereh,daun jeruk,garam,kaldu,gula.
12. Siapkan Secukupnya.

Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.

Langkah-langkah memasak Gulai nangka muda :

1. Cuci nangka,rebus,tiriskan.
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu,sampai matang,masukan salam sereh & teman²nya.
4. Masukan santan,tunggu sampai mendidih,lalu masukan nangka..
5. Tambahkan gula,garam, kaldu.cek rasa,masak sampai benar² matang.hidangkan.

Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. gulai nangka muda siap disajikan. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.