Resep membuat Ayam koloke bumbu asam manis enak

Kategori : Chinese food

Ayam koloke bumbu asam manis. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas, resep menu makan.

Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Anda dapat mengolah Ayam koloke bumbu asam manis dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam koloke bumbu asam manis :

1. Siapkan Bahan lauk.
2. Siapkan 1 kg Ayam.
3. Siapkan Tepung terigu (secukupnya).
4. Sediakan Merica bubuk.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Sediakan Bahan saus.
7. Sediakan 4 buah cabai merah (iris miring).
8. Siapkan 1 buah bawang bombay (iris).
9. Siapkan Tomat 1 buah (iris sesuai selera).
10. Siapkan 1 buah wortel (iris panjang2).
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 cm ruas jahe (digeprek).
13. Sediakan 1 batang daun bawang.
14. Siapkan Secukupnya kaldu (ayam/jamur).
15. Sediakan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya gula pasir.
17. Siapkan Saus tomat.
18. Sediakan Secukupnya air.
19. Siapkan 1 sdm gula.
20. Sediakan 1,5 sdm telung maizena.

Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai Jangan Lewatkan : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Masakan Ayam - Cara Memasak Ayam Koloke Asam Manis Ala DapurUmami , Olahan ayam ini bermacam macam ada ayam goreng kecap manis , ada ayam bakar, ada ayam tulang lunak, ada ayam bumbu rica rica dan lain lain. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi olahan ayam ala. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss.

Langkah-langkah memasak Ayam koloke bumbu asam manis :

1. Balur ayam yang telah dipotong dadu (atau sesuai selera) dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Diamkan 15-20menit agar bumbu meresap kedalam ayam. Setelah itu balur dengan tepung terigu-celup air- terigu. Kemudian goreng..
2. Siapkan bahan saus. Tumis ke wajan yang telah diberi 3sdm minyak, masukkan bahan saus berurutan. Masukan semua bumbu saus kecuali air dan tepung maizena..
3. Ketika wortel sudah mulai lemas, masukkan air secukupnya,, aduk merata hingga rasa saus telah sesuai dengan selera. (Jika dirasa gula, garam, dan saus kurang, dapat ditambah sesuai selera..
4. Sudah jadi deh, oh iy, kalau bisa saus dan ayamnya dipisah ya, di sajikan bersamaan ketika hendak dimakan, agar ayamnya masih crispy ❤️.

Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga siung bawang putih cincang agar bumbu semakin harum. Kamu bisa tambakan sayuran lain, seperti tomat atau paprika hijau kalau berkenan. Bunda bikin ayam bumbu balado plis aku gak tau caranya. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.