Cara Mudah memasak Nasi kebuli kambing magicom

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi kebuli kambing magicom. Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya? Anda bisa membuat olahan nasi berbumbu rempah ala Timur Tengah ini dengan Magicom penanak nasi. Masak nasi dengan magic com hingga nasi matang.

Nggak perlu repot mengukus, karena saya pun hanya menggunakan magicom untuk memasak nasi kebuli Aselinya harusnya menggunakan suau kambing juga untuk memasak, namun di aini saya ganti dengan santan yan lebih mudah didapatkan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Gunakan air bumbu untuk menanak nasi ke dalam magicom. Anda dapat memasak Nasi kebuli kambing magicom dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi kebuli kambing magicom :

1. Sediakan 2 cup beras biasa kalo gag ada beras basmati.
2. Siapkan 300 gram daging kambing.
3. Siapkan 5 butir kapulaga.
4. Sediakan 5 butir cengkeh.
5. Siapkan 2 batang kayumanis.
6. Siapkan 2 bunga lawang.
7. Sediakan 1/2 sdt jinten.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 1 sdm merica.
10. Siapkan 10 buah bawang merah.
11. Siapkan 5 buah bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan secukupnya Minyak.
15. Sediakan secukupnya Air.

Kemudian nasi kebuli dengan daging kambing goreng di sajikan dengan menggunakan piring saji. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Nasi kebuli umumnya dibuat dengan cara nasi ditanak terlebih dahulu bersama kaldu kambing atau susu kambing (bisa juga diganti santan).

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli kambing magicom :

1. Cuci bersih daging kambing, dan cuci bersih beras sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu, geprek kapulaga,cengkeh, tuangkan kayumanis dan bunga Lawang,lalu tumis menggunakan sedikit minyak.
3. Tuangkan air secukupnya tunggu hingga meletup-letup masukan daging kambing, masak sampai kurang lebih 20 menit.
4. Masukan beras yg sudah di cuci bersih ke magicom, tuangkan daging kambing yang sudah di rebus dengan bumbu rempah ke dalam magicom, tambahkan air secukupnya,garam, mecin,dan sedikit gula.
5. Tekan tombol cook, kalau tombol sudah berganti ke warm, tekan tombol cook lg untuk yg kedua kalinya.
6. Kalau sudah matang aduk nasi kebuli, nasi kebuli siap dihidangkan.

Kemudian untuk daging kambingnya ditumis terlebih dahulu dan dicampurkan ke dalam nasi yang baru saja ditanak, dan juga minyak samin untuk memberikan. Mahakarya resep nasi kebuli kambing khas arab betawi pun terciptanya ketika para pemuka agama asal Hadramaut, Yaman, memiliki misi pembukaan (futuhah) sehingga agama Islam menyebar luas di negeri India bahkan sempat menjadi agama mayoritas disana. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng atau kambing bakar/panggang dan kadang ditaburi dengan irisan kurma. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita.