Cara membuat Nasi kebuli daging enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi kebuli daging. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini.

Biasanya nasi kebuli bertoping daging kambing. Nah, biar enggak bosan, yuk kreasikan dengan resep Nasi Kebuli Daging Sapi. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Anda dapat mengolah Nasi kebuli daging dengan 22 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi kebuli daging :

1. Siapkan 300 g daging (presto).
2. Siapkan 2 cup beras.
3. Sediakan 6 cup air.
4. Siapkan 1 bungkus santan instan ukuran kecil.
5. Siapkan 2 batang serai.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 6 buah cengkeh.
8. Sediakan 4 cm kayu manis (bagi 2).
9. Sediakan 6 buah kapulaga.
10. Siapkan 1 buah bunga lawang.
11. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan Sedikit jintan.
14. Siapkan Merica.
15. Siapkan Garam.
16. Sediakan Gula.
17. Siapkan Mentega.
18. Sediakan Bumbu halus:.
19. Sediakan 4 siung bawang merah.
20. Siapkan 4 siung bawang putih.
21. Sediakan 2 cm kunyit.
22. Siapkan 2 buah kemiri.

Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Resep nasi kebuli yang paling terkenal yakni nasi kebuli khas arab yang biasanya menggunakan daging kambing. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli daging :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan semua bahan kecuali beras dan mentega. Masak hingga kaldu daging keluar (sebentar saja)..
2. Ambil 3.5 cup air rebusan daging beserta setengah bumbu rempah (cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, serai dan daun salam) sisihkan..
3. Rebus daging hingga air menyusut. Kemudian bakar sebentar diatas teflon, beri sedikit mentega..
4. Masukan beras yang sudah dicuci kedalam rice cooker beserta air daging dan rempah yang td kita sisihkan. Masak hingga nasi matang. Setelah nasi matang, tunggu kurang lebih 10 menit dan aduk nasi dengan sedikit mentega..
5. Sajikan nasi kebuli beserta daging panggang dan bawang goreng..

Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended). Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Saat penyajiannya biasanya ditambahkan dengan daging-daging dan taburan bahan yang lainnya. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan.