Cara Mudah membuat Sate Ayam Manis ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sate Ayam Manis. Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis.

Sate Ayam Manis Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan praktis. Cara Membuat Sate Ayam Pedas Manis: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi. Anda dapat membuat Sate Ayam Manis dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Ayam Manis :

  1. Siapkan 1 ekor Ayam ambil dagingnya saja, lalu potong kotak2.
  2. Siapkan 1 bh sre.
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas di keprek.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan 3 sendok makan madu.
  6. Sediakan Kecap manis (jumlah sesuai selera).
  7. Siapkan sejumput Lada.
  8. Sediakan 2 sendok makan gula pasir.
  9. Sediakan 1 bh gula jawa hancurkan.
  10. Siapkan 100 ml santan.
  11. Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur.
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 10 bh bawang merah.
  14. Siapkan 8 bh bawang putih.
  15. Sediakan 6 bh kemiri.
  16. Siapkan 3 sendok makan ketumbar.

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Sate Ayam Manis Jika tak suka daging sapi bisa memilih sate ini yang memakai fillet ayam. untuk rasa yang gurih juicy bisa dipakai daging paha ayam. rendaman bumbu akan membuat sate gurih. Cara Membuat Sate Usus Ayam Pedas Manis yg Enak - Hallo buntik.

Cara memasak Sate Ayam Manis :

  1. Tumis bumbu halus, masukan sre, lengkuas, kaldu jamur,gula jawa, gula pasir, garam dan madu. Lalu masukan santan nya, boleh tambah air sedikit saja (krn saya memakai kara) lalu masak sampai kental..
  2. Diamkan hingga dingin, lalu rendam potongan ayam, kemudian simpan 1 malam di kulkas.
  3. Tusuk daging ke tusukan sate, siap utk di panggang, panggang sambil kadang2 di siram kecap manis secukupnya (sesuai selera ya).
  4. Panggang sampai matang....

Kalau Buntik pernah menikmati kulineran di waru. Sate ayam salah satu kuliner khas Indonesia yang digemari banyak orang. (suara.com/Dinda Rachmawati). Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat Sate Ayam Madura siap untuk disajikan bersama dengan bumbu kacang, kecap manis. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :