Resep mengolah Brengkesan/pepes ayam jamur tiram sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Brengkesan/pepes ayam jamur tiram. PEPES AYAM JAMUR TIRAM PRAKTIS & ENAK Jamur tiram selain bisa diolah menjadi jamur crispy, juga bisa diolah menjadi pepes ya Moms. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.

Brengkesan/pepes ayam jamur tiram Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Anda dapat membuat Brengkesan/pepes ayam jamur tiram dengan 21 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Brengkesan/pepes ayam jamur tiram :

  1. Sediakan dada ayam fillet dihaluskn dengan ulekan.sisihkan.
  2. Siapkan jamur tiram.potong kecil2.sisihkan.
  3. Siapkan telur.
  4. Sediakan serai.
  5. Sediakan daun jeruk.
  6. Sediakan jpl laos.
  7. Sediakan santan kental.
  8. Sediakan BAHAN LAIN :.
  9. Sediakan Daun pisang buat.
  10. Sediakan gigi.
  11. Siapkan 🥣BUMBU HALUS :.
  12. Siapkan bawang merah.
  13. Sediakan bawang putih.
  14. Sediakan ketumbr.
  15. Siapkan kemiri.
  16. Sediakan jinten.
  17. Sediakan cabe merah besar.
  18. Sediakan cabe kecil.suka hti aj.
  19. Sediakan kunyit.
  20. Siapkan jahe.
  21. Siapkan gula, garam, penyedap rasa.

Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan. Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera.

Cara memasak Brengkesan/pepes ayam jamur tiram :

  1. Tumis bumbu halus bersma SERAI.LAOS.DAUN JERUK.harum masukam SANTAN....biarkan matang agk mengering...
  2. AYAM🐥 halus ples jamur🍄 potong kecil2 dicampur.."MASUKAN" bumbu halus yg sudah ditumis...kasih kocokan telur 1 btr aduk2 hingga rata...
  3. Ambil daun pisang utk bgkus..ambil 2-3 sdk 🥄mkn adonan ayam td...dibgkus memanjang..lalu KUKUS 20 MENIT.
  4. Matang siapkn teflon atau bakaran lain...sepunyanya saja😃..aq pakai teflon tipis.....bolak2 hingga daun agk gosong...selesaiiii....😘🤗.

Saat membungkus jamur, daun pisang biasanya sulit dibentuk. Pepes Jamur Tiram menggunakan bumbu yang dihaluskan sehingga bumbu semakin menyatu dalam potongan jamur. Untuk membuat pepes jamur, jenis jamur yang biasa digunakan adalah jamur tiram. Jamur sendiri memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Tentu ini jadi alternatif yang tepat buat kamu yang sedang tidak menghendaki makan daging-dagingan, bukan?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :