Resep: Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam
Kategori : Chinese foodChicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam.
Anda dapat mengolah Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam :
- Sediakan 380 gram terigu.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 pack fermipan.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 27 gr susu bubuk.
- Sediakan 50 gram maizena.
- Sediakan 30 gram mentega blueband.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 230 ml air putih.
- Siapkan bahan isi:.
- Siapkan sesuai selera ayam dicincang atau dipotong kecil.
- Sediakan 1 sdm angkhak.
- Sediakan 1 sdm saos charsiu leekumkee.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
Cara memasak Chicken Charsiu pao alias bakpao charsiu ayam :
- Untuk kulit nya: Campur rata semua bahan kering kecuali mentega dan air..
- Setelah itu tuangkan air pelan2 sambil diulenin. Jika sudah kalis tambahkan mentega. Ulenin terus sampe halus..
- Jika halus biarkan dan tutup dengan apa saja yang penting terhindar dari udara. Kalau saya pakai tutup panci. Tutup selama 30 menit..
- Setelah mengembang ambil atau robek adonan menjadi bagian kecil seberat 50gr. Dan sisihkan selama 15 menit..
- Bahan Isinya, tumis semua bahan isi seperti biasa tambahkan maizena untuk efek kental. Kalau tidak ada angkhak bisa pakai pewarna makanan warna merah..
- Setelah 15 menit baru isi dengan isi yang anda inginkan. Kalau saya suka yang asin jadi saya bikin bakpao asin isi ayam..
- Kukus selama 15 menit. Terus hidangkan. Selamat mencoba..
- .
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Mie ayam pelangi homemade lezat
- Resep mengolah Opor ayam yang menggugah selera
- Resep: Opor ayam yang menggugah selera
- Resep: Tongseng ayam lezat
- Cara Mudah mengolah Koloke ayam
- Cara membuat Opor ayam enak
- Resep: Bakmi goreng ayam suwir
- Cara mengolah Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak sedap