Resep memasak Nasi kebuli istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi kebuli. Persiapan Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi kebuli :

1. Sediakan 300 gr iga sapi, bersihkan, potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 bungkus bumbu kari instan.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
4. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek.
5. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 sdm margarin.
8. Sediakan 1 buah tomat, belah empat.
9. Siapkan 3 gelas basmati (cuci 1x).
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Siapkan 1 bungkus santan kara.
12. Siapkan secukupnya garam, penyedap.

Nasi kebuli hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli ASER selalu hadir di setiap acara silaturahmi keluarga, bapak, ibu dan kakak semua. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli :

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum, tambahkan sereh, daun salam.
2. Masukan iga sapi dan bumbu kari instan, tomat aduk rata. Masak hingga daging matang / empuk (bisa gunakan panci presto).
3. Gunakan rice cooker, masukan beras yg sudah di cuci, tambahkan air, santan kara, iga sapi, garam penyedap. Koreksi rasa..
4. Tutup Rice cooker, masak hingga matang. aduk nasi agar santan tercampur rata.
5. Nasi kebuli siap di hidangkan. tambahkan bawang goreng dan acar sebagai pelengkap.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.