Cara memasak Sayur olahan sawi dan labu siam lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur olahan sawi dan labu siam. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda.

Tumis labu siam sederhana ini tentunya akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan nasi putih hangat dengan diberi tambahan sambal. Sayur lodeh merupakan sayur yang memiliki citra rasa yang gurih dan tentunya menggugah selera. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Anda dapat memasak Sayur olahan sawi dan labu siam dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur olahan sawi dan labu siam :

1. Siapkan 1 ikat sawi hijau ambil daun hijaunya saja.
2. Siapkan 1 bh labu siam.
3. Siapkan 4 btr bawang putih.
4. Sediakan 2 btr kemiri.
5. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
6. Sediakan 1 sdt gula.
7. Siapkan secukupnya Air.

Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kali ini saya mau membuat sayur santan labu kuning dan labu siam. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu lainnya.

Cara memasak Sayur olahan sawi dan labu siam :

1. Goreng bawang putih dan kemiri, kemudian tiriskan dan haluskan.
2. Masak labu siam yang sudah dipotong2 dengan air dan bumbu halus. Masak hingga mendidih dan bumbui dg kaldu dan gula.
3. Masukkan sawi yang sudah dipotong2. Jika sawi sudah lunak, angkat dan siap sajikan.

Untuk menyiasati hal itu, kamu bisa membuat olahan beragam sayur jadi masakan yang lezat dan mengunggah selera. Labu siam sering sekali dijadikan sayur. Tapi, sebenarnya labu bukan termasuk sayuran, melainkan buah. Daging labu siam memiliki tekstur yang keras. Tapi, jika sudah direbus, teksturnya akan berubah menjadi lembut.