Resep: Abon Ebi isian sumpia dan pastel

Kategori : Menu Resep Lebaran

Abon Ebi isian sumpia dan pastel. Lihat juga resep Abon Ebi isian sumpia dan pastel enak lainnya. Lihat juga resep Sumpia Ebi enak lainnya. CARA MEMBUAT SUMPIA ISI ABON DAN ISI EBI: Untuk isian ebi: Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masak ebi hingga kering dengan api kecil. Lihat juga resep Abon ebi terasi enak lainnya. Kalau kalian sudah cobain kue kering tradisional bernama sumpia ini, hmm di jamin deh akan sulit berhenti mengunyah dan menyantapnya, hal ini karena Kulit Sumpia yang renyah dan berpadu dengan rasa isian abon atau udang keringnya menciptakan rasa yang luar biasa lezat, Kalau kalian coba menelannya setelah di kunyah akan terasa sangat nikmat rasanya, ketika baru di kunyah saja akan terasa. Anda dapat membuat Abon Ebi isian sumpia dan pastel dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Abon Ebi isian sumpia dan pastel :

1. Sediakan 100 gr ebi kering.
2. Siapkan 50 gr udang rebon.
3. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 6 sdm kelapa parut.
5. Sediakan Bumbu halus:.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 1/2 sdm gula merah disisir.
9. Sediakan 1 sdt royco.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 btr kemiri.
12. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
13. Sediakan 2 bh cabai rawit merah(sy skip).
14. Sediakan 1 bungkus terasi abc.
15. Sediakan 14 sdm minyak goreng(kurang lebih).

Rasanya enak sekali.gurih.renyah.agak manis isinya dan aroma abon ebinya yang gurih selalu menggoda buat di habisin setoples.hihi. Diisi dengan aneka isian gurih seperti ebi dan juga abon. Untuk membuatnya juga mudah cukup dibentuk menyerupai lumpia mini dan diberi isian. Sumpia merupakan salah satu jenis kue kering tradisional yang berbentuk seperti lumpia tapi dengan ukuran yang sangat mini.

Langkah-langkah memasak Abon Ebi isian sumpia dan pastel :

1. Siapkan bahan.
2. Rendam ebi sampai empuk, cuci abon diair mengalir. Kemudian haluskan dg blender..
3. Haluskan bumbu dan iris tipis memanjang daun jeruk..
4. Tumis bumbu halus, daun jeruk, parutan kelapa dan ebi halus dg sedikit minyak. Aduk terus sampai berubah warna kecoklatan dan matang. Tambahkan beberapa sendok minyak bila perlu..
5. Angkat dan tiriskan. Tester. Bila dirasa kurang manis, tambahkan gula halus beberapa sendok kemudian aduk rata. Siap digunakan..

Hajar Jahanam Cemilan khas Bandung ini memiliki isi yang bervariasi yaitu abon, udang dan ebi. Membuatnya cukup mudah, hanya butuh kesabaran karena ukurannya yang kecil. Ini dia resep sumpia isi ebi abon. Cara Mudah Membuat Abon Ebi Untuk Isian Sumpia Abon Pastel Kering Youtube Makanan Anjing Ebi Kertas Penyerap Minyak. Nama dan bentuk boleh mirip lumpia tapi ini bukan versi mininya ya.