Resep: Tom yam Tulang Ikan

Kategori : Chinese food

Tom yam Tulang Ikan.

Anda dapat mengolah Tom yam Tulang Ikan dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tom yam Tulang Ikan :

1. Siapkan 3 buah tulang ikan tuna ukuran sedang.
2. Siapkan 8 lembar sawi putih.
3. Siapkan 10 butir baso ikan.
4. Sediakan 3 buah jeruk nipis.
5. Siapkan 2 buah cabai oren.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam.
8. Siapkan 🌰 Bumbu halus :.
9. Sediakan 7 siung bawang merah ukuran kecil.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 kemiri.
12. Sediakan 1/2 sdt merica.
13. Siapkan 🌰 Bumbu geprek :.
14. Sediakan 3 serai.
15. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
16. Sediakan 5 lembar daun jeruk (sobek²).

Langkah-langkah memasak Tom yam Tulang Ikan :

1. Rebus air. Sementara itu kita siapkan bumbu² dan bahan..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu geprek..
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Masukkan tulang ikan dan baso. Masak sekitar 10 menit. Masukkan sayuran, kaldu jamur, gula, garam. Terakhir jeruk nipis. Jeruk nipis saya masukkan di akhir agar vitamin c tak banyak yang hilang. Tes rasa. Sajikan.