Resep Lumpur surga

Kategori : Resep masakan Indonesia

Lumpur surga. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Kue Lumpur Surga adalah kue khas dari Banjarmasin yang terbuat dari santan. Rasanya gurih, legit dan lembut cocok dinikmati untuk berbagai suasana termasuk untuk makanan buka puasa / takjil Keberadaan takjil di bulan Ramadan tidak dapat dipisahkan.

Setelah itu masukkan bahan C ke dalam adonan A dan B, aduk-aduk hingga adonan benar-benar rata. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa. Anda dapat memasak Lumpur surga dengan 11 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpur surga :

1. Siapkan Bahan Lapisan Hijau.
2. Siapkan 3 butir telur.
3. Sediakan 7 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1-2 sdm tepung terigu.
5. Sediakan 125 ml santan.
6. Siapkan 125 ml air pandan(me: 5 helai daun pandan + 125 air blender).
7. Siapkan Bahan pelapisan putih.
8. Siapkan 400 ml santan (1 bgks santan instan 200ml + 200 air).
9. Sediakan 1 sdm tepung beras.
10. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
11. Sediakan Sejumput garam.

Nyummy, dijamin nggak cukup cuma satu. hay aslamualaikum. jumpa lagi bersama channel ini ya guys. jangan lupa dukung terus channel ini dengan cara like, subscribe dan share vidio ini sebanyak-b. Campurkan semua bahan A; santan, ekstrak daun pandan dan daun suji, gula pasir, tepung beras, telur ayam, dan garam. Kocok hingga semua bahan larut dan tercampur rata. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.

Langkah-langkah memasak Lumpur surga :

1. Lapisan hijau : kocok telur dan gula, tambahkan santan dan air pandan, tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring. Masukkan adonan kedalam wadah alumunium foil atau loyang, masukkan adonan 3/4 wadah, lalu kukus 15-20 menit.
2. Lapisan putih : campur semua bahan didalam panci aduk rata, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk2 hingga meletup2. Kemudian tuang adonan lapisan putih keatas lapisan hijau. Lalu masak lagi hingga 10-15 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan dingin.

Resep Lumpur Surga ini sempat booming dan viral di media sosial. Ada bunda di sini yang udah pernah coba bikin? Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Yuk, langsung aja simak resep lumpur surga yang satu ini. Membuat kue lumpur surga, bahan-bahannya akan dibagi menjadi dua kelompok, bahan untuk lapisan putih dan bahan untuk lapisan hijaunya.