Resep mengolah Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang.

Anda dapat mengolah Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang :

1. Siapkan Kerupuk rambak.
2. Sediakan Tahu.
3. Sediakan Kentang.
4. Sediakan Daun jeruk.
5. Siapkan Daun salam.
6. Sediakan Santan.
7. Sediakan Pete.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan Bawang putih.
10. Sediakan Bawang merah.
11. Sediakan Cabe keriting.
12. Siapkan Cabe rawit.
13. Sediakan Cabe merah.
14. Siapkan Tomat.
15. Sediakan Gula garam penyedap rasa.

Cara memasak Sambel Goreng Krecek Tahu Kentang :

1. Potong dadu kentang dan tahu. Goreng agak kering. Tiriskan..
2. Kupas semua bumbu halus dan blender..
3. Panaskan minyak. Gongso bumbu halusnya. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampe harum baunya dan matang. Masukkan tahu dan kentang yg sudah digoreng. Masukkan pete. Aduk rata. Tambahkan kerupuk rambak..
4. Tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera. Tambahkan santan. Tes rasa. Tunggu agak asat. Sajikan ❤.