Resep: 51.2019.Roti Jala yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau51.2019.Roti Jala.
Anda dapat membuat 51.2019.Roti Jala dengan 5 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari 51.2019.Roti Jala :
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 100 gr margarin (lelehkan).
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 600 ml air matang (suhu ruang) (resep asli 550 ml).
- Siapkan 1 butir telur.
Langkah-langkah memasak 51.2019.Roti Jala :
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu.
- Campur semua bahan, bisa diblender ataupun disaring. Saya pakai saringan saja, malas keluarkan blender😀..
- Awalnya saya menggunakan air 550 ml tapi adonan masih kental. Gambar ini saat adonan menggunakan air 550ml. Saya tambahkan menjadi 600 ml...baru pas😉. Hasil adonan tidak kental juga tidak encer yaaa....
- Panaskan teflon, oles margarin secukupnya. Cukup sekali oles ya moms..selebihnya tidak usah dioles lagi. Di bawah ini saya sertakan hasil awal sampai tahap 3/4 mau selesai...biar moms lihat bahwa awalnya saya pun kaku saat menuangkan dan membentuk jalanya...namun lama-lama hasilnya lebih baik😊..
- Saya menuangkan 3/4 adonan ke dalam cetakan (menggunakan sendok sayur), cetakannya dimiringkan dan dialasi piring agar tidak menetes yaa...apinya sedang saja, jika pinggir-pinggirnya sudah mengering, tanda roti jala sudah matang..
- Gunakan spatula saat memindahkan dr teflon ke piring/baki. Hasilnya tidak akan lengket walau kita gulung seperti itu kok..
- Bentangkan roti jalanya, lalu lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, baru digulung..
- Begini hasilnya ya moms..
- Roti jala siap disantap, bisa dengan susu kental manis, taburan gula pasir atau menggunakan kuah kari ya moms...kalau saya lebih suka pakai kuah kari. So yum!😍. Jumlah roti jala ini tergantung pada encer atau kentalnya adonan ya moms. Saya sertakan resep kari ayam silahkan lihat di sini yaa: Ayo cek resep ini: Kari Ayam #dikuahinbiarsyedep https://cookpad.com/id/resep/5850101-kari-ayam-dikuahinbiarsyedep?token=kdRvvG6dJMRTnVe3zMHha4v9.
- Selamat mencoba dan jangan takut mencoba...jika bentuknya kurang cantik, rasanya tetap enak dan bisa disantap kok moms😀..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep membuat Onde onde ketawa yang menggugah selera
-
Resep: Kulit Somay, dumpling, gyoza yang bikin ketagihan
-
Resep: Mie jawa sederhana yang bikin ketagihan
-
Resep membuat Bolu marmer/pandan satu resep yang bikin ketagihan
-
Resep mengolah Tekwan ikan kakap putih yang bikin ketagihan
-
Resep: Timus meleleh yang menggugah selera
-
Resep: Opor ayam dan telur yang bikin ketagihan
-
Resep: Empal Gepuk yang bikin ketagihan