Resep: 147. Sambal Tumpang Tempe Teri yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

147. Sambal Tumpang Tempe Teri.

Anda dapat mengolah 147. Sambal Tumpang Tempe Teri dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 147. Sambal Tumpang Tempe Teri :

1. Siapkan 1 papan tempe bungkus (mulai semangit, tapi belum pahit), potong.
2. Siapkan 1 genggam teri, cuci bersih.
3. Sediakan 2 buah cabai hijau.
4. Sediakan 5 buah cabai rawit.
5. Siapkan 3 siung bawang putih (bawang kathing).
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Siapkan Secukupnya gula merah.
8. Sediakan 1 buah kemiri bakar.

Cara memasak 147. Sambal Tumpang Tempe Teri :

1. Kukus tempe, cabai, dan bawang putih. Matang, angkat, sisihkan..
2. Haluskan cabai, bawang putih, garam, gula merah dan kemiri bakar. Uleg tempe kukus sampai halus, selera. Sisihkan..
3. Goreng teri sampai kecoklatan..
4. Geprek atau tumbuk teri bersama sambal tempe. Nikmati bersama labu siam rebus. Selamat mencoba 🤗 ❤️.