Resep: Oseng Daun pepaya teri

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng Daun pepaya teri.

Anda dapat memasak Oseng Daun pepaya teri dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng Daun pepaya teri :

1. Siapkan 5 lembar daun pepaya cuci rebus dg ampo sampe empuk.
2. Siapkan segenggam teri gundul cuci bersih.
3. Siapkan 3 siung bawang putih iris.
4. Sediakan 4 siung bawang merah iris.
5. Sediakan 8 buah cabe rawit iris.
6. Sediakan secukupnya gula merah dan garam,totole.

Cara memasak Oseng Daun pepaya teri :

1. Cuci daun pepaya rebus dg ampo sampe empuk lalu cuci diair mengalir dan tiriskan peras airnya.
2. Panaskan wajan goreng teri sebentar sisihkan lalu tumis bawang merah n putih sbnentar aja lelu masukkan cabe tumis lg sampai layu.
3. Setelah bumbu layu aduk smuanya masukkan gula merah dan garam lalu irisan daun pepaya aduk rata lalu terakhir masukkan kaldu jamur totole.koreksi rasa klo sudah pas matikan api.
4. Dan siap disantap.