Resep: Puding labu kuning gula jawa

Kategori : Resep masakan Indonesia

Puding labu kuning gula jawa. Oleh sebab itu, yuk kita bikin puding! Salah satu resep yang akan kita coba kali ini adalah puding buah labu kuning lapis gula jawa. Resep Puding Labu Kuning Lapis Gula Jawa.

Lihat juga resep Puding Labu Kuning gula merah enak lainnya. Labu kuning jarang digunakan sebagai bahan utama membuat kue. Padahal, perpaduan rasa manis dan teksturnya yang lembut akan membuat rasa kue jadi makin nikmat. Anda dapat mengolah Puding labu kuning gula jawa dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Puding labu kuning gula jawa :

1. Sediakan 2 bks agar agar plain (warna putih).
2. Sediakan 4 sdm gula pasir.
3. Siapkan 250 gr gula jawa.
4. Siapkan 1 bks santan kara (yang kecil).
5. Sediakan 2 bks SKM.
6. Siapkan 250 gr labu kuning.
7. Siapkan 1 lembar daun pandan.
8. Siapkan 500 ml air (kurleb).

Salah satu inspirasi kue yang bisa kamu olah yakni bolu kukus labu kuning. Gak perlu ribet menggunakan mixer atau oven, kalau tak punya. Source : Herlin Wulan Punya labu kuning udah hampir sebulan. Belum juga diolah karena galau mau bikin apa.

Langkah-langkah memasak Puding labu kuning gula jawa :

1. Rebus air bersama gula jawa, gula pasir, SKM, daun pandan sampai larut, saring hasil rebusan agar menghilangkan sisa kotoran pada gula jawa..
2. Diwadah yang lain larutkan agar agar dengan air supaya saat d tuang tidak mengumpal.
3. Campurkan labu kuning dan agar agar yang sudah dilarutkan kedalam air gula sambil direbus.
4. Masukan santan sambil d aduk aduk supaya santan tidak pecah.
5. Jika sudah mendidih angkat dan tuang kedalam loyang. Tunggu dingin (kalo sudah agak dingin saya masukan kulkas).

Labu kuning ini salah satu bahan makanan favorit anak saya. Kalau makan kolak labu, bisa sampe berkali². Kebetulan di daerah saya banyak banget petani yg budidaya waluh ini. Lagi dapat kiriman dari sodara yg lagi panen waluh. Waluh nya yg jenis panjang bukan bulat.