Resep: Gulai kikil ala2 lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai kikil ala2. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA KFC RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.

Jam segini baru sempet ngeblog nig bun. Belum selesai masak, si kecil udah bangun. VIVA - Kikil salah satu masakan yang cukup digemari masyarakat. Anda dapat membuat Gulai kikil ala2 dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai kikil ala2 :

1. Siapkan 250 gr kikil kaki sapi, rebus sampai empuk.
2. Siapkan 100 gr buncis baby, potong2, rebus setengah matang.
3. Siapkan 200 ml santan kental.
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/4 siung bombay ukuran kecil (ato 8 siung bawang merah).
7. Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar.
8. Siapkan 1 ruas jahe, bakar.
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
10. Siapkan 10 butir merica.
11. Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
12. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Siapkan Bumbu lainnya :.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Sediakan 1 batang serai.
18. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
19. Siapkan 1 butir asam kandis (ga pake karena ga punya).
20. Siapkan 1 sdt garam.

Mulai dari isian soto hingga dioseng, banyak yang sepakat bahwa kikil memiliki rasa yang lezat. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. dan sayur ala korea) *Sayur Tumis Saus Tiram (untuk bekal anak sekolah) *Tumis Sosis Sayur *Martabak isi. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.

Langkah-langkah memasak Gulai kikil ala2 :

1. Rebus kikil, pisahkan airnya. Potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum. Saya langsung menumis di panci, dgn 3 sdm minyak. O iya...cabenya saya rebu dulu, supaya nanti kuahnya jadi merah..
3. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya, sampai harum. Beri sedikit air dan biarkan mendidih, bumbu matang dan tambah garam. Masukkan kikil dan kaldunya. Biarkan mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan santan kental. Sesekali diaduk, supaya santan tidak pecah. Kalo kikil sdh empuk, masukkan buncis. Biarkan mendidih sekali lagi dan angkat..

Sup Ayam - Panduan cara membuat video resep sop ayam enak ala kampung pak min no kuah bening ncc bakso telur puyuh makaroni suwir jtt yang paling spesial ada disini. Gulai nangka kikil pun siap dihidangkan Moms! Resep Gulai Kikil Ala Restoran Padang, Resep Layak Coba Selain Rendang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai kikil alias tunjang a la restoran Padang kini bisa kamu hadirkan di rumah untuk memeriahkan berbagai perayaan keluarga.