Resep Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat. Resep Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat. Nah kali ini saya masak nasi ayam Hainan yang gampang banget ala saya. Anak-anak seneng banget makannya sampai nambah berkali-kali. 😂😃 Nasi Ayam Hainan memang mantap, walaupun bumbu-nya sederhana tapi mampu menampilkan rasa asli dari ayam dan nasi-nya.

Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan menggunakan rice cooker. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainamSiapkan Bahan & bumbunyaResep lengkapnya di :https://delishtube.co.id/resep-nasi-ayam. Anda dapat mengolah Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat dengan 22 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat :

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 liter beras.
3. Siapkan 3 Batang sereh.
4. Siapkan 4 Batang daun Bawang.
5. Sediakan 2 Batang Daun Pandan.
6. Siapkan 2 ruas Jahe.
7. Siapkan Bawang Putih.
8. Siapkan Lada Bubuk.
9. Siapkan Bawang Bombay.
10. Siapkan Kecap asin.
11. Sediakan Saos tiram.
12. Siapkan Minyak wijen.
13. Siapkan 1/2 sendok tepung maizena.
14. Siapkan Sambal.
15. Siapkan Cabe.
16. Siapkan 7 Siung Bawang merah.
17. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
18. Sediakan 1 ruas jahe.
19. Sediakan Garam.
20. Siapkan Gula.
21. Sediakan Jeruk nipis.
22. Sediakan Kecap Inggris.

Karena rasanya gurih, gurihnya itu karena kaldu ayam asli. Masakan ini cocok sekali untuk hidangan kalau ada teman atau keluarga yang datang. Setelah sukses memilih beras, kamu tinggal mencoba resep nasi hainan dari Yummy di atas. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Cara memasak Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat :

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan 3 liter, masukan daun pandan, sereh dan jahe yang sudah di geprek, masukan juga irisan daun bawang dan garam. Masak sampai daging empuk..
2. Cuci bersih beras. Tambahkan air dari rebusan ayam tadi. Geprek bawang putih tumis bersama lada bubuk sampai harum, lalu masukan ke dalam beras. Tambahkan 3 sendok saos tiram, kecap asin dan minyak wijen. Test rasa. Masukan dalam magiccom. Masak sampai matang.
3. Sekarang kita bikin sausnya. Geprek bawang putih lalu tumis dengan lada bubuk. Bila sudah harum tambahkan air rebusan ayam secukupnya, tambahkan kecap asin, saos tiram dan minyak wijen. Larutkan setengah sendok makan tepung maizena pada sedikit air lalu masukan ke dalam panci. Aduk-aduk sampai mengental..
4. Selanjutnya kita buat sambal, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan jahe, masak dalam minyak sampai matang, tambahkan gula, garam, kecap Inggris dan perasan jeruk nipis..
5. Untuk membuat kuah, ambil air rebusan, tambahkan lada bubuk dan kecap asin..
6. Hidangkan. Siram ayam dengan sausnya..

Untuk membuat nasi ayam Hainan, maka pemilihan ayam menjadi faktor utama. Gunakan ayam negeri yang gemuk, cukup tua dan berukuran besar aga r minyak yang dihasilkan banyak dan memiliki tekstur daging yang te ba l. Kondisi ayam sepert i ini kala disajikan akan terlihat menggiurkan. Lihat juga resep Nasi ayam hainan enak lainnya. Tata ke dalam piring, nasi, ayam tanpa kuah; Balurkan minyak bawang ke atas ayam dan sajikan kuah di tempat terpisah; Gunakan daun ketumbar sebagai garnish; Ayam hainan siap disantap; Untuk tambahan, kamu bisa menyajikannya dengan cah pakcoy bawang putih dan sambal.