Cara memasak Areh Kuning dan Areh Putih lezat

Kategori : Masakan khas Magelang

Areh Kuning dan Areh Putih.

Anda dapat membuat Areh Kuning dan Areh Putih dengan 7 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Areh Kuning dan Areh Putih :

1. Siapkan Areh Kuning:.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Sediakan 100 mL kuah santan opor atau ayam ingkung.
4. Sediakan Areh putih:.
5. Siapkan 1 butir putih telur.
6. Sediakan 100 mL santan kental.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.

Cara memasak Areh Kuning dan Areh Putih :

1. – Untuk areh kuning: Aduk rata telur dan kuah santan ayam secukupnya. – Kukus hingga matang selamaa 12-15 menit. Api kecil. – Untuk areh putih: Kocok putih telur hingga kaku, lalu campur rata dengan santan kental. – Tuang dalam panci dan masak dengan garam hingga mengental sambil terus diaduk. Angkat sebelum putih telur terlalu matang menjadi telur orak-arik. Untuk 4-6 porsi.