Resep: Zuppa Sup Krim Udang Telur lezat

Kategori : Masakan khas Jepara

Zuppa Sup Krim Udang Telur.

Anda dapat memasak Zuppa Sup Krim Udang Telur dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Zuppa Sup Krim Udang Telur :

1. Sediakan 1 lembar Kulit pastry instan Edo.
2. Sediakan 1 butir Telur.
3. Siapkan 1 gelas Susu cair.
4. Siapkan 4 ekor udang, potong2.
5. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang.
6. Sediakan 1/2 buah Wortel, potong dadu.
7. Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang.
8. Sediakan 1/2 batang Daun bawang, iris.
9. Sediakan Secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
10. Siapkan Larutan maizena.

Langkah-langkah memasak Zuppa Sup Krim Udang Telur :

1. Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan udang dan wortel.
2. Beri susu dan garam gula lada kaldu bubuk, didihkan.
3. Masukkan kocokan telur dan daun bawang, aduk2 lalu beri larutan maizena. Masak hingga mengental.
4. Tuang sup ke ramekin, tutup dengan kulit pastry. Tekan pinggirnya dengan garpu.
5. Panggang 25 menit dengan suhu 180 dercel.
6. Sajikan hangat.