Cara Mudah membuat Donat Cemplon Isi Coklat yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Donat Cemplon Isi Coklat.

Anda dapat memasak Donat Cemplon Isi Coklat dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Donat Cemplon Isi Coklat :

1. Siapkan 200 gr Tepung Terigu.
2. Siapkan 100 gr Gula Pasir.
3. Siapkan 2 sdt Fermipan.
4. Sediakan 1/2 sdt Vanili.
5. Sediakan 2 butir Kuning Telur.
6. Sediakan 2 sdm Margarin.
7. Sediakan 1 sdm Madu.
8. Siapkan Secukupnya Susu UHT.
9. Siapkan 1 batang Coklat.
10. Siapkan Secukupnya Minyak.

Cara memasak Donat Cemplon Isi Coklat :

1. Campurkan bahan tepung terigu (aku pakai merk cakra), gula pasir, fermipan, dan vanili kedalam mangkok, aduk sampai rata..
2. Kemudian masukkan madu, mentega, dan kuning telur. Aduk terus sampai bercampur..
3. Setelah adonan tercampur rata uleni dengan susu UHT, tuang sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Tutup dengan serbet bersih yang basah, tunggu sampai kurang lebih 30 menit.
4. Setelah mengembang, ambil adonan, beri isian coklat batang, lalu bentuk bulat. Ulangi sampai adonan habis..
5. Goreng dengan api kecil. (Saran : karena adonan mengandung gula maka cepat sekali matangnya, jadi atur api sekecil mungkin, goreng per 2 bulatan saja dan gunakan spatula untuk menjaga gorengan tidak gosong dan sampai berubah warna kecoklatan saja). Setelah selesai hidangkan donat cemplonnya hangat² lebih enak..