Cara Mudah membuat Sambal goreng krecek kacang tolo

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambal goreng krecek kacang tolo. Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo,merupakan salah satu menu khas pedesaan dijawa terutama Jawa tengah dan khususnya solo dan Jogja. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. #SambalGorengKentang #MasakPraktis #ResepSambalGoreng RESEP SAMBAL GORENG KENTANG KRECEK KACANG TOLO #MasakPraktis. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah.

Sambal goreng krecek kacang tolo Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging Dalam Aplikasi resep sambal goreng krecek terdapat beberapa resep antara lain: - Sambal Goreng krecek kacang tolo - Sambal Krecek solo - Sambal Krecek. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Yuk, kita sajikan bersama nasi liwet! Anda dapat membuat Sambal goreng krecek kacang tolo dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal goreng krecek kacang tolo :

  1. Sediakan 200 gram kacang tolo.
  2. Siapkan 200 gram krecek/ krupuk kulit untuk sayur.
  3. Sediakan 200 ml santan instan.
  4. Siapkan 800 ml air.
  5. Siapkan 15 gram gula merah, disisir.
  6. Sediakan 3 lbr daun salam.
  7. Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 2 sdt garam.
  9. Sediakan 20-30 cabe rawit merah.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 75 gram cabe merah keriting.
  12. Sediakan 10 butir bawang merah.
  13. Sediakan 4 butir bawang putih.
  14. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Bahan Masukkan kacang tolo, aduk rata.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng krecek kacang tolo :

  1. Rebus kacang tolo dalam air mendidih selama 5 menit, matikan api lalu tetap diamkan dalam panci bertutup sampai airnya dingin. Buang airnya lalu sisihkan.
  2. Campur santan instan dengan air lalu sisihkan.Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas. Tuangi sebagian santan dan biarkan sampai hampir mendidih sambil sekali2 diaduk agar santan tidak pecah. Masukan krecek dan masak sampai lunak dan mengembang..
  3. Masukan kacang tolo, cabe rawit utuh dan sisa santan. Bumbui dengan garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap dan santan berkurang Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api dan sambal goreng krecek kacang tolo siap disajikan..

Masukkan krecek dan cabai rawit merah. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg. Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :