Resep: Gulai cumi isi tahu yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai cumi isi tahu. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Cara Memasak Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur: Kukus tahu lalu hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, garam, kaldu jamur dan juga merica bubuk, aduk rata.

Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Campur tahu, daun bawang dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata. Anda dapat mengolah Gulai cumi isi tahu dengan 28 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai cumi isi tahu :

1. Siapkan 500 gram cumi cumi.
2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
3. Sediakan 1 liter santan.
4. Siapkan Bahan isi.
5. Sediakan 300 gram tahu putih.
6. Sediakan Daun bawang.
7. Sediakan 1 buah wortel.
8. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
9. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
10. Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk.
11. Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Siapkan 9 buah bawang merah.
14. Siapkan 9 buah bawang putih.
15. Sediakan 2 buah cabe merah (sesuai selera).
16. Sediakan 5 buah kemiri.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Sediakan 1 ruas kunyit.
19. Sediakan 1 1/2 sendok teh ketumbar.
20. Siapkan 3 buah bunga lawang.
21. Siapkan Bumbu tambahan.
22. Sediakan 3 ruas lengkuas.
23. Siapkan 2 buah serai.
24. Siapkan 3 lembar daun salam.
25. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
26. Sediakan Garam.
27. Siapkan Gula.
28. Siapkan Kaldu bubuk.

Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Kuliner khas Padang memang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri, bahkan di dunia international. Mulai dari rendang hingga gulai se. Bagaimana Cara Memasak, Membuat Gulai Cumi Isi Telur Puyuh ?

Cara memasak Gulai cumi isi tahu :

1. Cuci cumi sampai bersih buang kulit arinya. Rendam dengan air perasan jeruk selama 15 menit..
2. Haluskan tahu, potongan wortel dan daun bawang, beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur semua..
3. Masukan adonan tahu kedalam cumi, kemudian kunci dengan biting..
4. Pembuatan bumbu halus, digoreng terlebih dahulu setengah matang sebelum dihaluskan. Setelah bumbu halus jadi tumis dengan minyak tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan bunga lawang. Tumis sampai bumbu harum tambahkan santan..
5. Masukan cumi kedalam kuah, beserta gula, garam Dan kaldu bubuk (sesuai selera), Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa..

Anda tidak perlu ke warung jika hanya ingin menikmati sedapnya gulai Cumi ini, pada halaman ini dapat anda temukan resep dan cara membuat gulai cumi isi telyr puyuh, kalau pada umumnya di isi dengan tahu, namun kita kan buat. Resep 'gulai cumi cumi padang' paling teruji. Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu. cumi, buang kulit dan isi perut, cuci, tiriskan, tahu, potong kotak, daun salam, santan, minyak untuk menumis, garam dan kaldu bubuk jika suka, tahu putih, telur Yurie Damayanti. Resep Gulai Cumi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.