Resep: Jalabia / getas / kemplang yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanJalabia / getas / kemplang. Dan teman santai,, kemplang berbagai macam ada yg goreng, ad jg yg panggang dgn cocolan sambal terasi khas bangka, ada jg. RESEP KUE GETAS/KEMPLANG TEPUNG KETAN от : Ratna vlog dimalaysia Resep kue getas/kemplang tepung ketan ialah kue tradisional yg sangat digemari oleh lapisan masyarakat. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih.
Getas menjadi makanan khas pulau Bangka yang hampir tak pernah absen dari daftar oleh-oleh setiap wisatawan. Bahan untuk membuat getas juga sama dengan pletak, yakni ikan tenggiri. Resep Cara membuat Kue getas/kemplang/gemblong jajanan pasar Anda dapat memasak Jalabia / getas / kemplang dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Jalabia / getas / kemplang :
- Sediakan 1/4 tepung ketan (saya pake rosebrand).
- Siapkan 3 sdm.tepung beras.
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda agak tua (diparut).
- Sediakan 1 bks santan kara @65gr (larutkan dengan air anget 50ml).
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan Bahan karamel:.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 gelas air.
Risvenkha fera. resep kue jalabia betawi resep rumahan yang praktis dan mudah. Kuih Getas atau kuih Getas-getas adalah sejenis kuih tradisi yang disira dengan air gula. Ia juga dikenali sebagai kuih Kemplang. Ia biasanya dibuat dari tepung beras berbentuk sedikit bujur dan selepas diadun ia digoreng sira dengan air gula.
Cara memasak Jalabia / getas / kemplang :
- Campur bahan, uleni sampai bs dibentuk.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.
- Siapkan wajan, rebus gula dan air sampai mengental. Campurkan jalabia yg sdh digoreng, aduk cepat biar rata. Karena larutan gula mudah mengeras.
- Setelah gula tercampur rataenempel di kue, angkat dan pindahkan ke piring agar tidak menempel..
Kemplang merupakan kerupuk ikan gurih, mirip seperti kerupuk Bangka. Pilihan bahan dasar kemplang di Bangka beragam banget. Mulai dari kemplang ikan, udang, sampai kepiting.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sop udang segar sederhana yang bikin ketagihan
- Resep: Tahu petis yang menggugah selera
- Resep membuat Pempek kapal selam yang bikin ketagihan
- Resep membuat Cenil Singkong yang bikin ketagihan
- Resep: Bakmi nyemek ala-ala saiya yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Opor Ayam yang menggugah selera
- Cara mengolah Gulai Kapau yang menggugah selera
- Cara memasak Kerupuk Sambal Oncom (kerupuk banjur) yang bikin ketagihan