Resep: Sup Kaldu Udang #Mpasi19Month yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Sup Kaldu Udang #Mpasi19Month.

Anda dapat membuat Sup Kaldu Udang #Mpasi19Month dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Kaldu Udang #Mpasi19Month :

1. Siapkan Bahan bahan.
2. Sediakan 1/4 udang ukuran besar.
3. Siapkan 1 buah wortel.
4. Sediakan 1 genggam brokoli.
5. Siapkan 1/5 tomat merah (potong dadu).
6. Sediakan 1 batang seledri.
7. Sediakan Bumbu.
8. Siapkan 2 siung bawang merah.
9. Sediakan 1 siung bawang putih besar.
10. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Gula garam kaldu jamur.
12. Sediakan 1 sdt butter / unsalted butter.
13. Siapkan 700 ml kaldu udang.

Cara memasak Sup Kaldu Udang #Mpasi19Month :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di cincang kasar dan 1 lebar daun jeruk hingga harum.
2. Setelah harum masukan wortel tumis sebentar lalu tambahkan kaldu udang (karna anak saya suka yg lunak, jadi di masak agak lama).
3. Setelah mendidih, masukan udang, seledri dan tomat lalu bumbui dan masak sebentar sampai tomat layu.
4. Terahir, masukan brokoli masak 3menit tes rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng....