Resep: Sambal lado tanak lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal lado tanak. Sambal Lado Tanak - Kali ini kita akan membuat sambal lado tanak khas Padang, pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton vidionya. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. Alhamdulillah, hari ini bisa makan siang sama pacar kecilku.hihi.

Olahan Petai + Teri - Resep dan Cara Membuat Sambal lado Tanak Nyami (Campuran Petai & Teri) Yang Paling enak - Siapa yang suka ikan teri? aku rasa pasti anda semua suka dengan ikan teri ini. Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat. Anda dapat mengolah Sambal lado tanak dengan 19 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sambal lado tanak :

1. Sediakan 20 butir telur puyuh.
2. Siapkan 1 papan petai.
3. Siapkan 1/2 papan tempe.
4. Siapkan 1 genggam teri.
5. Siapkan 2 buah tomat.
6. Siapkan Santan kental (saya beli di pasar 5ribuan).
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Sediakan 1 ons cabe merah keriting.
9. Sediakan 1/2 ons cabe rawit (bila suka pedas).
10. Sediakan 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan Bumbu pelengkap :.
15. Sediakan 1 batang serai memarkan.
16. Siapkan 1 helai daun kunyit.
17. Sediakan 2 helai daun jeruk.
18. Siapkan 1 buah asam kandis (saya skip).
19. Sediakan secukupnya Garam.

Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah. Sambal lado tanak, hmmmm rasanya yang khas pasti bikin ketagihan ya. Nah bagi anda yang ingin mencoba di rumah. Ini dia resep sambal lado tanak yang lezat dan istimewa.

Langkah-langkah memasak Sambal lado tanak :

1. Rebus telur puyuh. Lalu kupas..
2. Sementara merebus telur potong dadu tempe, cuci teri dan belah dua petainya..
3. Blender semua bumbu halus..
4. Masak santan, bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai mendidih..
5. Setelah mendidih masukkan telur puyuh, tempe, teri dan petai..
6. Aduk sesekali dan masak sampai keluar minyak. Matikan api, lalu terakhir masukkan tomat..

Diah Didi's Kitchen: Sambal Lado Tanak. Sambal Recipe Diah Didi Kitchen Shrimp Paste Indonesian Food Fish Sauce Rice Vinegar Hot Sauce Dip Chili. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal). Kata 'lado' dalam Samba lado tanak memiliki arti 'cabai' dalam bahasa Indonesia. Pasalnya, hidangan ini memang diolah dari cabai yang lumayan banyak.