Resep: Lontong sayur betawi ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Lontong sayur betawi. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.

Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Rebus tetelan, air, serai, dan daun jeruk sampai lunak. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Anda dapat membuat Lontong sayur betawi dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Lontong sayur betawi :

1. Sediakan 30 pcs lontong mini instan adabi.
2. Siapkan Bahan sayur :.
3. Siapkan 2 buah labu siam.
4. Siapkan Secukupnya kacang panjang.
5. Siapkan Bumbu sayur :.
6. Sediakan 15 biji cabai merah.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 7 buah kemiri.
10. Sediakan 1 buah kelapa parut yg sedang.

Fimela.com, Jakarta Mau mencoba membuat lontong sayur betawi sendiri di rumah? Resep yang satu ini bisa dicoba. Pertama-tama, potong ketupat atau lontong dan masukkan ke dalam mangkok atau piring saji. Kemudian, siramkan ku santan bersayur ke atas lontong.

Cara memasak Lontong sayur betawi :

1. Potong kecil kacang panjang dan potong seperti batang korek api pada labu siam,,lalu labu siam beri garam dan remas² hingga layu lalu cuci bersama kacang panjang yg sudah di potong²,,peras kelapa hingga menjadi santan kental dan encer..
2. Blender bumbu sayur lalu tumis hingga harum masukan salam dan sereh.
3. Masukan labu siam dan air santan yg encer tunggu hingga mendidih lalu masukan kacang panjang aduk² terus,lalu masukan santan kental aduk biar tidak pecah beri bumbu rasakan jika sudah pas,matikan kompor beri bawang goreng dan kerupuk.selamat mencoba.

Lontong sayur sering dicari oleh mereka yang tak punya waktu untuk mempersiapkan sarapan pagi. Anda tak harus terbang kejakarta untuk mencicipi lontong sayur betawi ini. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.