Cara Mudah mengolah Padamaran jajan khas jambi #5resepterbaikku istimewa

Kategori : Masakan khas Jambi

Padamaran jajan khas jambi #5resepterbaikku. Kue padamaran sendiri adalah kue khas Jambi yang terbuat dari bahan baku tepung beras dan santan. Kue padamaran mempunyai cita rasa yang gurih dengan Makanan khas Jambi ini terbuat dari adonan tepung terigu yang kemudian diolah bersama sayuran sehat seperti tauge dan daun sop. Terima kasih telah menonton jangan lupa like dan subscribe agar tetap semangat buat video baru.

Mumpung masih suasana bulan puasa Ramadhan blog Carabuatresep bagikan resep padamaran yang lezat ini. Rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut dan. Kue padamaran adalah panganan ringan yang mempunyai nilai tradisional yang terkenal di Jambi. Anda dapat memasak Padamaran jajan khas jambi #5resepterbaikku dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Padamaran jajan khas jambi #5resepterbaikku :

1. Siapkan 150 gr tepung beras.
2. Siapkan 450 ml santan cair.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Sediakan 65 ml santan kental.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya Pasta pandan.
7. Siapkan 100 ml Gula merah, diserut/iris tipis.
8. Sediakan Cup agar-agar.

Kue padamaran sendiri adalah kue khas Jambi yang terbuat dari bahan baku tepung beras dan santan. Mewakili Dato Nasa menyampaikan bantuan khas awal persekolahan di SMK Pandamaran Jaya. Makanan khas Jambi yang kelima adalah kue padamaran. Kue ini terbuat dari santan dan tepung beras, rasa gurih dan teksturnya lembut seperti bubur sumsum.

Langkah-langkah memasak Padamaran jajan khas jambi #5resepterbaikku :

1. Masukan tepung beras, santan cair, dan air kedalam panci, tambahkan sedikit garam aduk rata. Setelah tercampur, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih..
2. Tambahkan pasta pandan secukupnya, matikan api..
3. Ambil cup agar2, masukan serutan gula merah, kemudian ambil adonan tepung, masukan cup sampai hampir penuh..
4. Masukan cup kedalam kukusan yg sudah mendidih, jangan menempel pinggir kukusan, plastik cup bisa meleleh.(me: alas kukusan saya kasih daun pisang).
5. Lapisi tutup kukusan dengan serbet.kukus dengan api sedang selama 10 menit..
6. Tambahkan santan sampai cup penuh. Kukus kembali selama 5 menit..
7. Angkat kue padamaran dari kukusan.
8. Siap disantap, mudah, murah, sedap. Bisa untuk cemilan sore, arisan, yasinan dsb.

Yang membedakan dengan bubur sumsum adalah jika di bubur sumsum kinca gula merahnya hanya disiram di bagian atas saja. Bedanya, padamaran juga memiliki warna hijau yang sangat khas. Di sisi lain, seperti yang kita ketahui bersama, bubur sumsum memiliki warna putih kecoklatan. Buat kamu yang belum berkesempatan untuk bisa traveling ke Jambi, cara pembuatan kue padamaran ini cukup mudah. Kue Padamaran biasanya bisa anda dapatkan ketika bulan puasa saja, karena memang kue ini tergolong ke dalam menu takjil bulan Ramadhan.