Resep: Roti canai sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti canai. Roti Canai - A Malaysian Favorite. Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain. Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho.

Anda dapat memasak Roti canai dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti canai :

1. Sediakan 500 gr tepung terigu.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Siapkan 2 sachet susu dancow plain.
4. Siapkan 5 sdm margarin.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt gula.
7. Siapkan 1 sdm SKM.
8. Siapkan 500 ml Minyak goreng untuk rendaman.

Cara memasak Roti canai :

1. Masukkan tepung terigu..
2. Sediakan air hangat, masukan SKM dan 2 Sachet susu dancow. Aduk hingga larut..
3. Bolongi tengah tepung masukkan telur, gula, garam,margarin dan larutan susu..
4. Uleni hingga kalis..
5. Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu di bentuk bulatan, setelah itu rendam kedalam minyak tunggu hingga 1 jam..
6. Angkat adonan. Pipihkan lalu di gulung panjang dan digulung lagi atas dan bawahnya sampai membentuk huruf S. lalu tumpuk atas dan bawahnya jadi satu..
7. Masukan kedalam teflon dan di tekan-tekan..
8. Roti canai siap di nikmati..