Resep: Onde-onde rainbow khas makassar

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde-onde rainbow khas makassar. Lihat juga resep Onde-onde singkong enak lainnya. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.

Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Bentuknya bulat, rasanya yang lembut dan gurih, serta taburan wijen yang ada di bagian permuakaan akan menambah ciri khas dari. Makanan satu ini merupakan salah satu makanan tradisional yang menjadi icon kuliner di Mojokerto, Jawa Timur. Anda dapat memasak Onde-onde rainbow khas makassar dengan 10 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde-onde rainbow khas makassar :

1. Sediakan 250 gr tepung ketan.
2. Siapkan 1 sdm gula pasir.
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Sediakan Pewarna makanan hijau.
5. Siapkan Pewarna makanan ungu.
6. Siapkan Pewarna makanan kuning.
7. Sediakan Pewarna makanan coklat.
8. Siapkan secukupnya Kelapa parut.
9. Siapkan secukupnya Gatam.
10. Sediakan 1 butir gula merah yang telah di potong-potong kecil.

Onde-onde adalah makanan tradisional yang bentuknya bulat dimana di bagian luarnya terasa kenyal dan di dalamnya terdapat. Awalnya, onde-onde sudah ada sejak zaman dinasti Tang di Xian, Tiongkok. Akhirnya pendatang di sana membawa kudapan tersebut hingga berkembang ke berbagai negara di Asia. Makanya selain Indonesia, ada banyak variasi onde-onde di seluruh dunia.

Langkah-langkah memasak Onde-onde rainbow khas makassar :

1. Campurkan garam secukupnya pada kelapa. Kemudian kukus selama 10 menit..
2. Campurkan tepung ketan, garam secukupnya dan gula. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga Kalis..
3. Setelah cukup Kalis atau bisa di bentuk, bagi adonan menjadi 4 bagian dan beri masing-masing pewarna makanan yang berbeda..
4. Kemudian panaskan air dalam panci hingga mendidih..
5. Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan sedikit demi sedikit jadi bulat kemudian isi dengan potongan gula merah sesuai selera. Kemudian buat adonan menjadi bulat-bulat kecil. Ulangi hingga semua adonan habis.
6. Setelah air mendidih, masukkan adonan ke dalam panci kemudian tunggu hingga adonan mengapung..
7. Setelah adonan mengapung, angkat dan tiriskan..
8. Setelah it baluri onde-onde yang telah masak dengan kelapa parut..
9. Onde-onde rainbow nya siap di hidangkan. Selamat mencoba 😊.

Oleh-oleh khas Malang - Malang begitu terkenal dengan objek wisata yang beragam. Saat berlibur ke tempat wisata, hal yang tidak pernah ditinggalkan adalah. Rasa onde-onde Bo Liem Jr. sungguh nikmat, tak berlebihan jika Wijen yang dibalur di onde-onde berlimpah tapi tak mengeluarkan bau wijen yang khas, alhasil baluran wijen ini memberi. Onde-onde merupakan salah satu kue jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dengan wijen yang membungkusnya, kue yang satu ini begitu Menurut sejarah onde-onde berasal dari Tiongkok, pada masa dinasti Tang, dimana pada saat itu kue yang satu ini dijadikan sebagai kue resmi di dareh Xian. Onde - onde ini merupakan makanan tradisional yang sangat populer di daerah mojokerto, dibalik bentuknya yang bulat nan mungil juga bisa dijadikan bisnis onde Dengan bentuk bulat dan ciri khas rasa gurih manis yang bikin nagih, jajanan tradisional ini banyak diminati oleh warga Nusantara.