Cara Mudah memasak Tahu tek rumahan

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu tek rumahan. Ini dia resep mie tek tek rumahan yang enak, cara membuatnya pun mudah dan praktis. Di video ini saya mau share cara memasak mie tek. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini.

Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Konon, sajian ini diberi nama tahu tek karena gunting yang digunakan para pedagang untuk menggunting bahan-bahan makanannya mengeluarkan. Coba saja racik sendiri tahu berbalut telur ini. Anda dapat memasak Tahu tek rumahan dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu tek rumahan :

1. Sediakan 2 potong tahu ukuran besar.
2. Sediakan 1 bungkus kecil tauge.
3. Siapkan bumbu ulegan :.
4. Siapkan 2 sdm kacang tanah goreng.
5. Siapkan 3 sdm petis.
6. Sediakan 2 cabai rawit (sesuai selera).
7. Siapkan 1 bawang putih mentah.
8. Siapkan 1 sdt kecap manis.
9. Sediakan secukupnya gula.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Siapkan secukupnya air matang.

Saus kacang yang gurih dengan aroma petis udang yang wangi dijamin bikin ketagihan! Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil. Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua. Bagi anda pencinta kuliner pedas, coba resep yang satu ini tahu mapo ala Chinese rumahan yang mudah dan enak.

Cara memasak Tahu tek rumahan :

1. Sebelumnya petis saya olah dulu. Saya ambil 1 sdm petis msukkan ke dalam wajan campur dengan air yg sudah dilarutkan dengan tepung terigu (1 sdm tepung terigu) garam dan gula aduk. Angkat. Petis masak menjadi banyak sekitar 4 sdm.
2. Goreng tahu sisihkan. Rebus tauge sisihkan.
3. Uleg bawang putih, cabai, kacang tanah, garam, gula sampai halus. Tambahkan kecap dan 3 sdm petis yg sudah dimasak. Tuang sedikit air. Cek kekentalan sesuai selera. Aduk rata..
4. Tata potongan tahu yg sudah digoreng letakkan tauge diatasnya. Siram dengan bumbu ulegan.tambahkan krupuk. Siap untuk dinikmati..
5. .
6. Note: bisa ditambahkan lontong. Berhubung dirumah ngga pnya lontong jadi seadanya. Saya makan pakai nasi 😆.
7. .

Bahan yang akan digunakan kali ini untuk membuat chinese food yaitu tahu sutera. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong Palaku bisnis yang dapat menjalankan usaha tahu tek-tek lontong sebenarnya dapat dilakukan oleh. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek.