Resep mengolah Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning istimewa

Kategori : Masakan khas Kediri

Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Lihat juga resep Sambal Tahu Udang Cabe Hijau Teriris enak lainnya.

Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Anda dapat memasak Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning :

  1. Sediakan ikan tongkol cue ukuran sedang.
  2. Sediakan cabe rawit orange.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Sediakan bawang merah.
  5. Siapkan kunyit ukuran jari telunjuk.
  6. Sediakan lengkuas.
  7. Siapkan ketumbar bubuk.
  8. Sediakan garam.
  9. Siapkan tahu kuning.
  10. Siapkan gula pasir.
  11. Siapkan pala kemiri.
  12. Sediakan tomat merah.
  13. Sediakan penyedap (aku pakai sasa bisa di skip).
  14. Sediakan penyedap rasa ayam (bisa diskip).
  15. Sediakan daun salam.
  16. Sediakan daun jeruk.
  17. Sediakan nya minyak untuk menumis bumbu.
  18. Sediakan Air (saya kurleb 150ml).

Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.

Cara memasak Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning :

  1. Potong ikan tongkol cue sesuai keinginan. Saya belah 2 ikan tongkol cue buang kepala dan tulang tengah. Potong menjadi 4. Langsung goreng setengah matang.
  2. Goreng tahu kuning sampai matang. Sengaja digoreng dulu biar meresap sama bumbu.
  3. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,lengkuas,kunyit,kemiri. Bisa di ulek / diblender. Saya diblend krna lgi malas ulek ulek.
  4. Panaskan minyak, dengan api sedang. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan berbarengan dengan ketumbar bubuk, daun salam dan daun jeruk dingga harum Baru masukan tomat 1 buah yg sudah dipotong potong hingga terlihat agak kering dan bumbu tidak basah diliatnya.
  5. Masukan air. Tunggu hingga melebek blebek. Tambah garam,gula,penyedap. lalu masukan ikan dan tahu yg sudah digoreng. Tunggu hingga air susut agar bumbu meresap sempurna kedalam tahu dan ikan..
  6. Klo sudah susut matikan api dan pindahkan dalam wadah. Selamat mencoba teman teman 😁.

Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah Penyedap Kecap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :