Resep: Mie Sukabumi Ngeunah sedap

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Mie Sukabumi Ngeunah.

Anda dapat mengolah Mie Sukabumi Ngeunah dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Sukabumi Ngeunah :

1. Sediakan 1 kg Mie.
2. Siapkan 250 gr ayam fillet.
3. Sediakan 3 telor ayam.
4. Sediakan 7 Siung bawang merah.
5. Sediakan 3 Siung bawang putih.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Sediakan 15 batang buncis (potong kecil2).
8. Siapkan 3 batang wortel (iris korek api).
9. Sediakan 5 sdm minyak goreng (tuk menumis).
10. Sediakan 1 sdm saos tiram.
11. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
12. Siapkan secukupnya kecap manis, kecap asin.
13. Siapkan garam, merica, penyedap masakan (jika suka).

Langkah-langkah memasak Mie Sukabumi Ngeunah :

1. Potong ayam bentuk dadu. Campurkan mie mentah dengan minyak wijen, saos tiram, merica, kecap asin, kecap manis..
2. Bawang merah dan bawang putih dhaluskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daging ayam, stelah agak matang masukan buncis. wortel, beri garam, merica, kecap asin, kecap manis, aduk2, masukan daun bawang dan mie..
3. Sementara itu di lain kompor goreng telor secara acak..
4. Tambahkan telor acak ke dalam masakan mie..campur rata. Tes ras..