Resep: Soto mie bogor

Kategori : Resep masakan Indonesia

Soto mie bogor. Soto Mie Bogor Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang.

Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Soto Mie Bogor Kang Jamal Asli Bogor juga membuka peluang usaha kepada masyarakat pada umumnya yang ingin usaha tapi masih bingung usahanya apa, kami solusinya, bergabung bersama kami dalam kemitraan dan membuka cabang-cabang baru kami, kami bersedia membimbing dan mendampingi hingga mitra kami berhasil dalam usaha ini. Anda dapat membuat Soto mie bogor dengan 25 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Soto mie bogor :

1. Sediakan bumbu halus :.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan secukupnya garam.
5. Siapkan 3 buah kemiri.
6. Sediakan 1/2 sdt merica.
7. Sediakan 1 cm kunyit.
8. Siapkan secukupnya penyedap.
9. Sediakan sedikit jahe.
10. Siapkan sedikit lengkuas.
11. Sediakan bahan pelengkap :.
12. Siapkan sedikit kol (cuci, iris).
13. Sediakan sedikit toge (cuci).
14. Sediakan sedikit lobak (cuci dan rebus sebentar).
15. Sediakan 1 buah tomat (cuci dan iris).
16. Siapkan 1/2 batang daun bawang.
17. Siapkan 1/2 batang daun seledri.
18. Sediakan secukupnya ayam yang sudah digoreng.
19. Sediakan 1 bungkus indomie(rasa apa saja)/soun/bihun, rebus sebentar saja dan tiriskan.
20. Siapkan bumbu dapur :.
21. Siapkan secukupnya garam.
22. Siapkan secukupnya penyedap.
23. Sediakan 2 lembar daun salam.
24. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
25. Siapkan 1 batang sereh.

Selain tempat soto mie enak, tempat ini juga termasuk salah satu tempat sarapan di Bogor. Di sini, kamu bisa menyantap soto mie dengan dua varian kuah, bening ataupun santan. Kamu pun bisa menyantapnya dengan ataupun tanpa nasi. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Cara memasak Soto mie bogor :

1. Blender bumbu halus. lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. masak sampai matang dan wangi. angkat dan sisihkan.
2. Didihkan panci bersisi air kurang lebih 2 gelas belimbing. setelah air mendidih, masukan bumbu tumisan. aduk sampai rata. tes rasa, apabila kurang tambahkan garam dan penyedap lagi. setelah dirasa pas, angkat..
3. Cara penyajian. ambil mangkok, masukan bahan pelengkap lalu siram dengan kuah kuning. sajikan.

Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Bogor punya soto khas yang tak kalah enak yaitu soto mie.