Resep: Roti Canai istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Canai.

Anda dapat memasak Roti Canai dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Canai :

1. Siapkan 250 gram tepung terigu.
2. Sediakan 1 kuning telur.
3. Sediakan 3 sdm gula pasir.
4. Sediakan 3 sdm margarin cair.
5. Sediakan 120 liter susu cair.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Roti Canai :

1. Campur semua bahan.
2. Aduk sampai kalis.
3. Lalu potong dan bentuk bulat dan olesi dengan minyak goreng. Tunggu 1-2 jam dengan ditutup serbet agar mengembang..
4. Pipihkan sampai tipis lalu olesi margarin cair dan potong-potong. Setelah itu gulung-gulung dan tekan dikit agar melebar. Lalu olesii kembali margarin cair.
5. Goreng menggunakan teflon tanpa minyak dengan api kecil. Sajikan selagi hangat dengan susu kental manis dan meses..