Cara Mudah memasak Peyek teri kacang Gurih

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek teri kacang Gurih. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan. Bosan dengan peyek kacang, mungkin ini bisa menjadi alternatif peyek teri medan yang memiliki rasa renyah dan gurih tidak kalah dengan peyek kacang.

Bahan santan dan telur akan memberikan cita rasa gurih pada peyek yang dihasilkan. Peyek memiliki citta rasa yang gurih, enak serta renyah saat kita makan. Macam - macam peyek yang biasa ada di pasaran adalah peyek kacang, peyek kacang hijau, peyek rebon renyah, peyek kedelai, peyek udang, peyek teri, peyek bayam, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengolah Peyek teri kacang Gurih dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek teri kacang Gurih :

1. Sediakan 1/2 bks Tepung beras Rosebrand.
2. Siapkan 1/2 bks Tepung kanji.
3. Siapkan 1 btr telur.
4. Siapkan secukupnya Air.
5. Sediakan Daun jeruk(buang batang tengahnya) gunting² tipis.
6. Siapkan Bumbu halus*.
7. Siapkan 1 bonggol bawang putih(kupas).
8. Sediakan 3 cm Kencur.
9. Sediakan secukupnya Ketumbar.
10. Sediakan 10 biji Kemiri.
11. Siapkan Topping *.
12. Sediakan Kacang tanah bagi jadi 2 (secukupnya).
13. Siapkan secukupnya Teri kering.

Bahan dan Bumbu Rempeyek Ikan Teri dan Kacang Gurih. Itulah langkah-langkah mudah menyajikan hidangan pelengkap makanan rempeyek dari Resep rempeyek ikan teri dan kacang gurih. Peyek dengan kacang tanah yang renyah tentu menggunakan pelbagai macam bumbu yang wajib disiapkan lebih dulu supaya hasilnya bisa renyah, tipis dan tentu saja gurih. Untuk membuat peyek yang gurih dan renyah, perhatikan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut.

Cara memasak Peyek teri kacang Gurih :

1. Masukkan tepung beras,tepung kanji,air dan telur kedalam wadah aduk rata..tes kekentalan adonan..tambahkan air jika kurang encer.
2. Tumbuk bumbu halus,campurkan kedalam wadah yang berisi adonan tepung Aduk rata.
3. Panaskan wajan berisi minyak goreng,cetak adonan peyek menggunakan sendok sayur kemudian beri topping kacang atau teri.. Kecilkan api dan tunggu sampai mateng..lakukan sampai adonan habis.

Dalam hal ini kadar air yang dimasukkan tentu saja harus sesuai atau pas. Kemudian tambahkan kacang tanah serta daun jeruk dan berikan bumbu atau tambahkan garam. Beberapa ulasan cara membuat teri kacang yang bisa jadi stok lauk. Teksturnya renyah, rasanya gurih dan asin, ada sensasi pedasnya pula. Gak perlu bingung mau beli di mana, karena IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep teri kacang yang gurih dan dijamin.