Cara memasak Peyek kacang anti gagal

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang anti gagal. Kali ini. #PeyekKacang#Rempeyek Resep Peyek Kacang Tipis Kriuk Anti Gagal Hallo Assalamualaikum teman" semua?? apa kabar ni💕 Hah hari ini mami yurizi mau buat peyek. Peyek kacang merupakan salah satu kuliner khas indonesia.

Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Adapun kacang yang biasa digunakan untuk resep kue kacang ini. Anda dapat memasak Peyek kacang anti gagal dengan 15 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek kacang anti gagal :

1. Sediakan 500 g tepung beras.
2. Sediakan 250 g kacang tanah.
3. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Sediakan 2 butir putih telur.
6. Siapkan 65 ml santan instan.
7. Siapkan 1,5 bks masako.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan secukupnya Minyak.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 2 sdt ketumbar.
12. Siapkan 4 buah kemiri.
13. Siapkan 2 buah cabai (optional).
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.

Cara buat Masukkan bumbu halus telur kaldu. Jika Bunda salah satunya, bisa coba nih tips membuat rempeyek kacang yang renyah dan anti gagal. Seperti diketahui rempeyek adalah sejenis gorengan tepung beras yang dicampur dengan air. Baca Juga : Tips Menggoreng Peyek Tetap Krenyes Meski Sudah Dingin.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang anti gagal :

1. Haluskan bumbu cabai, ketumbar, kemiri, kunyit dan bawang putih.
2. Kemudian campurkan tepung beras, masako, bumbu halus, putih telur, garam, santan dan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.
3. Iris daun jeruk (hilangkan tulang daun atau bagian tengah daunnya), kemudian tambahkan ke adonan.
4. Potong menjadi 2 kacang.
5. Panaskan minyak dan siram* bibir wajan agar terkena minyak, agar saat menuang adonan peyek tidak lengket.
6. Kemudian ambil adonan menggunakan sendok besar tambahkan sedikit kacang yg dipotong tadi.
7. Lalu tuangkan adonan mengikuti bibir wajan, siram adonan menggunakan minyak sampai terlepas.
8. Goreng sampai matang dan tiriskan.
9. Lakukan sampai bahan habis.
10. Simpan ke dalam toples/plastik jika sudah tidak panas.

Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Kacang panjang merupakan tanaman yang sangat bergizi dan lezat untuk diolah sebagai makanan.