Resep: Keripik cireng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Keripik cireng. Keripik cireng katumbiri dengan rasa pedas grade D ini sangat cocok bagi Anda pecinta pedas. Rasa pedas didapat dari cabai yang dikeringkan dan kemudian dijadikan serbuk sehingga tidak akan terasa. Resep Masakan Sehari-hari - Keripik menjadi cemilan paling digemari keluarga, rasa gurih dan renyah menjadikan makanan ringan ini sangat.

Ada cireng goreng dan cireng isi. Kini keripik cireng pedas mulai digemari. Kupaslah singkong lalu cuci bersih. kemudian potong dengan alat pemotong untuk mendapatkan ukuran seragam dan tipis. Anda dapat membuat Keripik cireng dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Keripik cireng :

1. Siapkan 300 gr tepung kanji.
2. Sediakan 50 gr tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Siapkan 2 Batang daun bawang(iris halus).
6. Sediakan 2 siung bawang putih + 1 ruas kencur(haluskan).
7. Siapkan 200-220 ml air.
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Siapkan air yang dicampur dengan kapur. Mesin Pengiris Keripik - Kripik atau disebut juga dengan keripik merupakan makanan ringan dalam bentuk irisan tipis dari sayuran, buah-buahan, atau umbi-umbian yang digoreng dengan minyak nabati. Cireng Asli Original, Cireng Nasi, Cireng Salju, Cireng, Cireng Makan cireng asin garing tapi mengasikkan karena rasanya gurih dimakan dengan cabe rawit, saus kacang. Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang memiliki bahan penting tepung kanji atau tapioka.

Langkah-langkah memasak Keripik cireng :

1. Didihkan air bersama bumbu halus sampai mendidih.
2. Campur tepung kanji...tepung terigu...garam..kaldu bubuk aduk rata... sisihkan.
3. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung..aduk pakai sendok kayu... setelah adonan tidak terlalu panas uleni dengan tangan sampai Kalis....
4. Ambil secuil adonan,bulatkan lalu taruh diantara 2 lembar plastik...tekan sampai tipis...(aku ditekannya pake bagian bawah gelas) susun diatas nampan yang sudah ditaburi tepung kanji... lakukan sampai habis.....
5. Goreng sampai warna berubah kekuningan...angkat dan tiriskan..setelah dingin masukan kedalam toples.... selamat mencoba🤗🌼💞.

Ternyata cara membuat keripik pisang mudah lho. Ada jenis Keripik rasa manis, pedas , balado, dan lain sebaginya. Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat bsantai bersama keluarga, bisa juga. Cara Membuat Keripik singkong - Keripik adalah salah satu camilan favorit yang sering dikonsumsi. Camilan ini berbahan dasar ringan dan gurih.