Resep: Sambalado tanak yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambalado tanak. Cara membuat sambalado tanak yang enak. Blog iko adolah blog khusus membahas tentang masakan dari sumatera barat. Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar.

Tanakh (stavas också Tanach) hebr. תנ"ך, uttalas [taˈnaχ], av kristna kallad den hebreiska bibeln är judendomens heliga skriftsamling. Den består av tre delar: Tora, Neviim och Ketuvim. Watch short videos about #sambalado on TikTok. Anda dapat mengolah Sambalado tanak dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambalado tanak :

1. Siapkan 1/4 kg jengkol, rebus hingga hampir empuk (5ribu).
2. Sediakan 1/4 telur puyuh, rebus dan bersihkan kulitnya (7rb).
3. Siapkan 1 ons teri tawar, buang kepalanya (10rb).
4. Siapkan 1 kelapa, ambil santannya (7rb).
5. Sediakan Bumbu halus:.
6. Sediakan 125 gr cabai merah (7rb).
7. Sediakan 12 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan Seujung kuku kunyit (sedikit sekali).
10. Sediakan Bahan tambahan:.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
14. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
15. Siapkan Asam Kandis (tapi saya kelupaan tadi).
16. Siapkan secukupnya Garam.

Colak colek sambalado alamak oee Dicolek sedikit cuma sedikit, tetapi menggigit Ujung-ujungnya bikin sakit hati Ujung-ujungnya sakit hati. Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat. Sambalado tanak dan sambalado matah sama sama berjenis sambal.

Cara memasak Sambalado tanak :

1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Lalu masukkan santan dan masukkan bumbu tambahan.
2. Ketika mendidih masukkan teri, jengkol kemudian telur puyuh, aduk sesekali, tunggu hingga santan hampir kering. Tambah garam, koreksi rasa. Matikan kompor ketika santan sdh kering (becek).

Sambalado tanak biasa diberi campuran ikan teri berukuran sedang dan petai yang tidak dikuliti. Kemaren kecuali Sambel Borecole Ikan Tuna juga ada Sam bal Lado Tanak Padang.