Resep memasak Kue Dadar Rainbow ?? isi unti kelapa enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Dadar Rainbow ?? isi unti kelapa.

Anda dapat membuat Kue Dadar Rainbow ?? isi unti kelapa dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Dadar Rainbow ?? isi unti kelapa :

1. Sediakan Kulit :.
2. Sediakan 1 sdm tepung kanji a.k.a sagu a.k.a tapioka.
3. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
5. Siapkan Sejumput garam halus.
6. Siapkan 400 ml santan.
7. Siapkan Pewarna makanan warna warni.
8. Sediakan Unti kelapa :.
9. Sediakan 1/4 kelapa (parut).
10. Siapkan 100 gr gula pasir.
11. Sediakan Sejumput garam.
12. Sediakan 1/2 sdt vanili.
13. Siapkan 200 ml air.

Cara memasak Kue Dadar Rainbow ?? isi unti kelapa :

1. Masak dulu unti kelapa. Air + gula pasir + garam sampai mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa+ vanili. Aduk sampe tidak lengket di kuali..
2. Campur semua bahan kulit kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tidak ada tepung yg bergerindil..
3. Bagi adonan, beri pewarna. Aku cuma bagi 2 aja. Pandan.
4. Sama mocca ??.
5. Panaskan Teflon, pastikan teflonnya anti lengket yaaa. Tuang adonan kulit diatas Teflon. Masak dengan api kecil aja..
6. Kalo udah lepas dari Teflon tandanya kulit udah mateng, angkat dan beri isian, langsung digulung ??.
7. Tadaaaaa,,,kue Dadar Rainbow udah jadi... Selamat mencoba ??????.