Resep: Kue Rangi/pancong obat rindu lezat
Kategori : Masakan khas JakartaKue Rangi/pancong obat rindu.
Anda dapat mengolah Kue Rangi/pancong obat rindu dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Kue Rangi/pancong obat rindu :
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 500 ml santan matang.
- Siapkan 7 SDM kelapa parut.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 SDM tepung terigu.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan gula halus untuk taburan.
Cara memasak Kue Rangi/pancong obat rindu :
- Rebus santan, biarkan dingin, sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kelapa parut ke dalam wadah. Aduk sampai merata..
- Lalu masukkan santan yang sudah direbus tadi ke dalam adonan tepung. Aduk sampai merata dan tercampur..
- Siapkan cetakan kue rangi dan olesi dengan minyak goreng, panaskan dengan api sedang.
- Setelah cetakan panas, masukkan adonan ke dalam cetakan, setelah setengah matang beri taburan gula pasir. Lalu tunggu sampai matang dan kecoklatan..
- Jika sudah matang, angkat sajikan dengan taburan gula halus.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah mengolah Kupe(kue tape) goreng
-
Resep: Maksuba kue khas Palembang ala resto
-
Resep Odading/kue bantal
-
Cara membuat Kue tok (kue ku/angku) ala resto
-
Resep Sagu Keju Red Velvet - cookies imlek - kue kering CNY
-
Resep: Kue Cucur /kue Kucur
-
Cara memasak #61 Kue bugis / kue mendhut istimewa
-
Resep: Kue bugis aka kue mendut sedap