Resep: Kue Rangi ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Rangi.

Anda dapat memasak Kue Rangi dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Rangi :

1. Sediakan 250 gram sagu.
2. Sediakan Secukupnya santan/air biasa.
3. Sediakan Secukupnya kelapa parut.
4. Siapkan Gula.
5. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Kue Rangi :

1. Masukkan sagu ke dalam wadah, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di remas2..
2. Adonan jangan terlalu basah, dan jangan juga terlalu kering. Kira2 seperti ini..
3. Panaskan teflon atau wajan anti lengket, ayak adonan ke dalam wajan. Kalau sudah terlihat kering angkat..
4. Isi adonan dengan campuran kelapa parut dan gula. Gulung sedemikian rupa. Dan jadiiiii.. ??.