Resep: Mie kocok bandung ala ala aku enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok bandung ala ala aku.

Anda dapat membuat Mie kocok bandung ala ala aku dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie kocok bandung ala ala aku :

1. Siapkan 1 bks kikil dan tetelan.
2. Sediakan 10 bh bakso.
3. Siapkan 1 bks mie basah.
4. Siapkan 1 btg serei,daun salam.
5. Sediakan 2 tangkai daun bawang.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 3 sium bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ladaku.

Langkah-langkah memasak Mie kocok bandung ala ala aku :

1. Cuci kikil dan tetelan lalu rebus dgn air,kira -kira 1,5 liter air. Setelah matang sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan ke dalam air rebusan kaldu daging dan kikil tadi.masukan serei,daun salam,daun bawang.tambahkan garam dan royko..
3. Susun mie,kikil,baso dlm mangkok bisa d tambah dgn irisan cabe rawit buat yang suka pedes.lalu siram dengan kuah nya.siap di santap mam.....