Resep: Chicken Katsu Crispy & Kangkung Saos Lada Hitam enak

Kategori : Masakan khas Rembang

Chicken Katsu Crispy & Kangkung Saos Lada Hitam.

Anda dapat mengolah Chicken Katsu Crispy & Kangkung Saos Lada Hitam dengan 21 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Chicken Katsu Crispy & Kangkung Saos Lada Hitam :

1. Siapkan Bahan-Bahan.
2. Sediakan 3 potong chicken Katsu (resep ada di cookpad sebelumnya).
3. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
4. Siapkan Bahan Saos Lada Hitam.
5. Sediakan 6 sdm saos lada hitam (me Mazzoni).
6. Siapkan 1 buah bawang Bombay (boleh pake bawang merah saja 3 siung).
7. Sediakan 10 buah cabe rawit (iris tipis).
8. Siapkan 1 buah tomat.
9. Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
10. Sediakan 1/2 batang daun bawang (iris tipis).
11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (me Masako).
12. Sediakan Bahan Kangkung lada Hitam.
13. Siapkan 1 ikat kangkung.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 siung bawang merah.
16. Sediakan 1 buah tomat.
17. Sediakan 10 buah cabe rawit.
18. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
19. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
20. Sediakan 3 Sdm saos lada hitam.
21. Sediakan 5 Sdm air bersih.

Cara memasak Chicken Katsu Crispy & Kangkung Saos Lada Hitam :

1. Siapkan semua bahan.
2. Goreng chicken Katsu dengan api kecil saja. Angkat dan sisihkan.
3. Membuat Saos Lada hitam, tumis bawang putih, bawang merah, tambahkan cabe rawit.setelah harum masukan saos lada hitamnya. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukan tomat, dan daun bawang. Angkat..
4. Membuat kangkung Saos lada hitam. Iris semua bawang bawang, cabe. Tomat.
5. Tumis bawang putih dan bawang merah tambahkan cabe rawit.
6. Masukan kangkung, tambahkan kaldu bubuk, merica, dan tambahkan Soas lada hitam.
7. Aduk kangkung nya, tambahkan daun bawang. & Tambahkan air.
8. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
9. Sajikan lengkap nasi, chicken Katsu & kangkung Saos lada hitam.